Poháre ala černica

Recept Poháre ala černica
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Domáce ovocie je mega topka. Dnes som mala ešte černice, tak som ich chcela spotrebovať. Urobila som ovocné poháre. Ovocie som ochutila rumom a vanilkovým cukrom, zahustila som to celé vanilkovým pudingom a bola to neskutočná dobrota. Aj s tvarohom a šľahačkou. Autor: LuckaZubata

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Ovocná vrstva:

200 gčernice
2 bal.vanilkový cukor
lyžicarum
lyžicavanilkový puding

Chrumkavá vrstva:

200 gkakaové sušienky
100 gmaslo

Smotanová vrstva:

125 gplnotučný tvaroh
250 mlsmotana na šľahanie
100 gcukor
20 gželatína
100 gčernice

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Černice si roztlačíme, povaríme s vanilkovými cukrami a pridáme rum. Rozmixujeme tyčovým mixérom. Prepasírujeme cez sitko.
  2. Takto získanú šťavu vrátime do hrnca a zohrejeme s lyžicou pudingu. Premiešame a necháme vychladnúť. Dáme na spodok pohárov.
  3. Sušienky si rozmixujeme alebo rozdrvíme. Na panvicu dáme maslo, necháme roztopiť, pridáme sušienky a všetko spolu opražíme. Dáme do pohárov na ovocnú vrstvu.
  4. Tvaroh si zmiešame s cukrom, pridáme vyšľahanú smotanu a ochutíme černicovou šťavou, ktorú sme získali roztlačením černíc a prepasírováním cez sitko. Môžeme pridať aj roztlačené černice, aby sme v kréme mali kúsky černíc. Nakoniec pridáme želatínu pripravenú podľa návodu.
  5. Dáme do pohárov a necháme v chladničke niekoľko hodín.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť