Poctivá krtkova torta - žiadny polotovar z krabice
Pridal: Mineralka, 8.2.2021
Kategorie: Koláče, Najlepšie dezerty, Krtková torta, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Podľa ovocia, Banány
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Poctivá krtkova torta. Žiadny polotovar z krabice, ale vynikajúci domáci zákusok ku káve. Moje deti banánové zákusky milujú. Ja nie som až tak fanúšik tohto dezertu, ale rada si kúsok dám. Autor: minerálku
FOTKA OD VÁS
Pridal: Mineralka, 8.2.2021
Kategorie: Koláče, Najlepšie dezerty, Krtková torta, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Podľa ovocia, Banány
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
4 ksvajce
180 gkryštálový cukor
200 mlolej
200 mlmlieko
380 ghladká múka
4 lyžicekakao
1 bal.prášok do pečiva
Krém:
1 bal.vanilkový puding
500 mlmlieko
1 bal.vanilkový cukor
4 lyžicekryštálový cukor
2 kelímkykyslá smotana
1 kelímoksmotana na šľahanie
1 tégliktvaroh
100 ghorká čokoláda
5 ksbanán
- Najskôr pripravíme cesto. Vajíčka oddelíme - žĺtky vyšľaháme s cukrom do tuhej peny, pridáme olej a mlieko a na záver múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva a potom aj sneh z bielkov.
- Pripravené cesto navrstvíme na vymastený a múkou vysypaný plech, pekne uhladíme a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 25 minút. Po upečení necháme vychladnúť a vrch opatrne prekrojíme. Odrezaný kúsok odložíme do misky.
- Vanilkový puding uvaríme v osladenom mlieku. Necháme vychladnúť. Šľahačku vyšľaháme dotuha, pridáme kyslú smotanu, tvaroh a chladný puding. Pridáme nastrúhanú čokoládu a premiešame.
- Cesto potrieme trochou krému, poukladáme nakrájané banány a navrstvíme zvyšný krém.
- Vrch posypeme cestom, ktoré sme si odložili bokom. Odložíme do chladničky stuhnúť.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Poctivý krkův dort - žádný polotovar z krabice.
KOMENTÁRE K RECEPTU