Poctivá krtkova torta - žiadny polotovar z krabice

Name: Poctivá krtkova torta - žiadny polotovar z krabice
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 4 ks vajce; 180 g kryštálový cukor; 200 ml olej; 200 ml mlieko; 380 g hladká múka; 4 lyžice kakao; 1 bal. prášok do pečiva; 1 bal. vanilkový puding; 500 ml mlieko; 1 bal. vanilkový cukor; 4 lyžice kryštálový cukor; 2 kelímky kyslá smotana; 1 kelímok smotana na šľahanie; 1 téglik tvaroh; 100 g horká čokoláda; 5 ks banán

Recept Poctivá krtkova torta - žiadny polotovar z krabice

Pridal: Mineralka, 8.2.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Krtková torta, Najlepšie dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Banány, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Poctivá krtkova torta. Žiadny polotovar z krabice, ale vynikajúci domáci zákusok ku káve. Moje deti banánové zákusky milujú. Ja nie som až tak fanúšik tohto dezertu, ale rada si kúsok dám. Autor: minerálku

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Mineralka, 8.2.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Krtková torta, Najlepšie dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Banány, Podľa ovocia

Čas prípravy:45 min

Čas varenia:25 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Cesto:

4 ksvajce

180 gkryštálový cukor

200 mlolej

200 mlmlieko

380 ghladká múka

4 lyžicekakao

1 bal.prášok do pečiva

Krém:

1 bal.vanilkový puding

500 mlmlieko

1 bal.vanilkový cukor

4 lyžicekryštálový cukor

2 kelímkykyslá smotana

1 kelímoksmotana na šľahanie

1 tégliktvaroh

100 ghorká čokoláda

5 ksbanán

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Najskôr pripravíme cesto. Vajíčka oddelíme - žĺtky vyšľaháme s cukrom do tuhej peny, pridáme olej a mlieko a na záver múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva a potom aj sneh z bielkov.
Pripravené cesto navrstvíme na vymastený a múkou vysypaný plech, pekne uhladíme a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 25 minút. Po upečení necháme vychladnúť a vrch opatrne prekrojíme. Odrezaný kúsok odložíme do misky.
Vanilkový puding uvaríme v osladenom mlieku. Necháme vychladnúť. Šľahačku vyšľaháme dotuha, pridáme kyslú smotanu, tvaroh a chladný puding. Pridáme nastrúhanú čokoládu a premiešame.
Cesto potrieme trochou krému, poukladáme nakrájané banány a navrstvíme zvyšný krém.
Vrch posypeme cestom, ktoré sme si odložili bokom. Odložíme do chladničky stuhnúť.