Plnený veľkonočný sendvič

Recept Plnený veľkonočný sendvič

Pridal: Triniti, 14.3.2021

Kategorie: Pečivo, Veľká Noc, Sviatočné pečenie

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Niečo originálne na veľkonočný stôl. Sendvič plnený vajíčkom, šunkou a syrom. Vyzerá dobre a chutí ešte lepšie. Tak a toto je posledný recept z mojej minuloročnej veľkonočnej zbierky. Domáci sendvič a už rovno plnený. Nemusíte si ho natierať ani maslom, ani nátierkou, stačí len vziať kúsok a jesť. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS

Pridal: Triniti, 14.3.2021

Kategorie: Pečivo, Veľká Noc, Sviatočné pečenie

SUROVINY

Cesto:

500 ghladká múka
1 kockadroždie
1 lyžičkakryštálový cukor
1 lyžičkasoľ
300 mlvoda

Náplň:

100 gšunka
100 gúdená šunka
100 geidam
4 ksvajce

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Do 100 ml horúcej vody pridáme lyžičku cukru a lyžicu múky. Necháme na teplom mieste vykysnúť kvások.
  2. Zvyšné suroviny zmiešame v miske, pridáme kvások a spracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste zakryté utierkou kysnúť pol hodinu.
  3. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na hrubší obdĺžnik, poukladáme šunku, údenú šunku, syr a na kraj cesta uložíme vajíčka uvarené natvrdo. Zrolujeme a uložíme na papierom vyložený plech na pečenie alebo do hranatej formy. Zakryjeme utierkou a necháme kysnúť ešte pol hodinu.
  4. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov cca 20 minút, potom teplotu znížime a dopečieme dozlatista. Vrch ešte pred pečením môžete potrieť olejom alebo rozšľahaným žĺtkom.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť