Plnené zemiakové taštičky
Pridal: NajLucka, 16.9.2020
Kategorie: Plnené, Zemiaky, Prílohy, Ovocné knedlíky, Sladké jedlá, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
Už dlho som mala chuť na zemiakové knedličky, ale raz sa mi striedali chute, raz som chcela na sladko, raz naslano a vyhral variant naslano. Plnila som údeným a k tomu bola dusená kapusta. Jaaaaaj tak som sa oblizovala, až za ušami, musím si tento obed ešte niekedy zopakovať, darmo, keď je na to chuť, zmizne to za pár minút nielen z taniera, ale aj z pekáča :) Už len umyť riad s plným bruchom :)
Pridal: NajLucka, 16.9.2020
Kategorie: Plnené, Zemiaky, Prílohy, Ovocné knedlíky, Sladké jedlá, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
SUROVINY
1 kgzemiaky varené
2 ksvajce
2 lyžičkysoľ
100 gdetská krupica
100 ghrubá múka
2 lyžicesolamyl
údené
kapusta
- Uvarené zemiaky v šupke ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle na dosku, potom zemiaky posypeme krupičkou, múkou a solamylom, osolíme, pridáme vajce a všetko spracujeme na pevné cesto, ak je potreba, pridávame múku aj krupicu v rovnakom množstve.
- Vytvoríme a vyvaľkáme z cesta placky, do ktorých zabalíme kocky údeného alebo údeniny opečenej s cibuľkou, preložíme druhou plackou, stlačíme dookola.
- Potom vyprážame zo všetkých strán do zlatista (často otáčame).
- Podáváme s kapustou.
Zdroj: Vaření a pečení s radostí
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Plněné bramborové taštičky.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Gefüllte Kartoffeltaschen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Töltött burgonyatáska.
KOMENTÁRE K RECEPTU