NajRecept.sk Sladké jedlá Palacinky Plnené slané palacinkové mini taštičky
Plnené slané palacinkové mini taštičky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka    ·   8.4.2021

Plnené slané palacinkové mini taštičky

Palacinky obvikle plníme sladkými plnkami, ale ani slané varianty nie sú zlé. Dobrú chuť!

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

155 g
hladká múka
250 ml
mlieko
125 ml
voda
1 lyžička
prášok do pečiva
1 lyžička
sušené droždie
1 lyžica
kryštálový cukor

Plnka:

100 g
tvrdý syr
200-300 g
huby
1 ks
cibuľa
štipka
soľ
štipka
čierne korenie
trochu
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Z uvedenej gramáže by mali vyjsť cca 15 - 20 ks - záleží na veľkosti jednotlivých palaciniek.
  2. Trochu mlieka si ohrejeme, pridáme sušené droždie, 1 lyžicu kr. cukru a necháme chvíľu odstáť. Ostatné suroviny si zmiešame v druhej miske, pridáme mlieko s droždím a spracujeme hladké cesto, ktoré necháme odležať 20 minút.
  3. Kým cesto odpočíva, pripravíme si plnku. Na rozpálenom oleji opražíme na drobno nakrájanú cibuľu, potom pridáme huby a ešte chvíľu restujeme. Osolíme a okoreníme.
  4. Panvicu dokonale rozohrejeme a potrieme ju olejom. Lyžicou vrstvíme cesto a vytvarujeme mini palacinky, ktoré smažíme len z jednej strany. Keď máme palacinku z jednej strany opečenú (z vrchnej strany nesmie byť úplne suchá), vyberieme ju na tanier, do stredu navrstvíme huby a posypeme ich strúhaným syrom. Opatrne spojíme do taštičky.
  5. Upečené palacinky z jednej strany neukladáme na seba, aby sa neprilepili. Každú palacinku musíme mať na tanieri položenú samostatne.
  6. Takto pripravené taštičky uložíme na plech, ktorý sme vystlali papierom a vložíme do vopred vyhriatej rúry. Pečieme 10 minút pri teplote 180 stupňov.
  7. Podávame s kyslou smotanou alebo zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!

Zdroj: Vk

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov