Plnené šampiňóny mäsom a nivou

Name: Plnené šampiňóny mäsom a nivou
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 8 ks šampiňóny; 250 g mleté mäso (mix bravčové a hovädzie); 150 g niva; 1 ks červená cibuľa; 1 dcl mlieko; podľa chuti soľ, korenie, tymián; 50 g maslo

Hovädzie mäso Mäso Bravčové mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa 15 minútovky Chuťovky

Tak vyskúšala som konečne aj ja nejakú tú rýchlu chuťovku na obed. Boli to plnené šampiňóny s nivovou plnkou. Do mletého mäsa som pridala nivu. Pokiaľ nemáte radi nivu odporúčam použiť iný výrazný syr, aby ste to nemali príliš chuťovo fádne. Napríklad čedar, ten je z tvrdých syrov celkom aromatický.

40 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 27

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

8 ks

šampiňóny

250 g

mleté mäso (mix bravčové a hovädzie)

150 g

niva

1 ks

červená cibuľa

1 dcl

mlieko

podľa chuti

soľ, korenie, tymián

50 g

maslo

Postup receptu

Vytlačiť

Šampiňóny očistíme a vykrojíme nožičky. Do každého klobúčika dáme kúsok masla.
V miske zmiešame mleté mäso, nivu, pokrájané nožičky šampiňónov, pridáme mlieko, soľ, korenie a tymián.
Šampiňóny naplníme pripravenou zmesou, hore položíme osminku cibule a dáme piecť na 160 °C. Pečieme asi 30 min.