Plnené mini bábovky

Recept Plnené mini bábovky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Toto bol ďalší môj experiment. V obchode som videla plech, na ktorom sa dajú piecť mini bábovky a neodolala som mu. Išiel so mnou domov a hneď som skúšala piecť niečo dobré pod zub. Skúsila som mandľové cesto a náplň z mletých orieškov. Nepáčila sa mi plnka, že ju bolo veľmi vidieť, tak som sa ju snažila zakryť mandľami a poprášila som aj práškovým cukrom. A to, že mne sa to nepáčilo, vôbec nevadí, tento dizajn sa páčil každému, kto ochutnal a už sa to zapísalo aj k originálnemu receptu. Už to bez kúska mandle nejde :) Autor: Petra H.

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Suroviny:

200 ghladká múka
140 gtuk
70 gpráškový cukor
70 gmleté mandle
1 ksžĺtok

Náplň:

200 gmleté orechy
1/8 litramlieko
100 gpráškový cukor
štipkamletá škorica
štipkatlčený klinček

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Náplň:
    Orechy zalejeme vriacim mliekom, pridáme cukor, škoricu a klinčeky, všetko premiešame a necháme vychladnúť.
  2. Cesto:
    Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať.
  3. Formičky na košíčky naplníme slabou vrstvou cesta a plníme orechovou plnkou.
  4. Na náplň položíme koliesko vykrojené z cesta a okraje spojíme. Formičky rozložíme na plech a upečieme. Pečieme na 180 stupňov dozlatista. Sledujeme a vyberáme.
  5. Vychladnuté bábovky vyklopíme, doprostred dáme kúsok marmelády a pritlačíme plátok mandle. Nakoniec pocukrujeme.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť