Plnené mini bábovky
Pridal: Petra H, 6.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
Nahraj fotku a pochváľ sa
Toto bol ďalší môj experiment. V obchode som videla plech, na ktorom sa dajú piecť mini bábovky a neodolala som mu. Išiel so mnou domov a hneď som skúšala piecť niečo dobré pod zub. Skúsila som mandľové cesto a náplň z mletých orieškov. Nepáčila sa mi plnka, že ju bolo veľmi vidieť, tak som sa ju snažila zakryť mandľami a poprášila som aj práškovým cukrom. A to, že mne sa to nepáčilo, vôbec nevadí, tento dizajn sa páčil každému, kto ochutnal a už sa to zapísalo aj k originálnemu receptu. Už to bez kúska mandle nejde :) Autor: Petra H.
Pridal: Petra H, 6.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Suroviny:
Náplň:
- Náplň:
Orechy zalejeme vriacim mliekom, pridáme cukor, škoricu a klinčeky, všetko premiešame a necháme vychladnúť. - Cesto:
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať. - Formičky na košíčky naplníme slabou vrstvou cesta a plníme orechovou plnkou.
- Na náplň položíme koliesko vykrojené z cesta a okraje spojíme. Formičky rozložíme na plech a upečieme. Pečieme na 180 stupňov dozlatista. Sledujeme a vyberáme.
- Vychladnuté bábovky vyklopíme, doprostred dáme kúsok marmelády a pritlačíme plátok mandle. Nakoniec pocukrujeme.
