Plnené kakaové oriešky s karamelovým krémom
Pridal: Womanbrunette, 13.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Plnené orechy, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Áno, už som musela vyskúšať pár vianočných receptov z polovičnej dávky, aby som si pripomenula, aké chuťovo fantastické sú aj tieto plnené oriešky. Niekto plní oriešky aj orieškovým krémom, ja som zástanca karamelového krému, ktorý je rýchly a chutný zároveň. Autor: Ivana
FOTKA OD VÁS
Pridal: Womanbrunette, 13.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Plnené orechy, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
200 gpolohrubá múka
100 ghladká múka
125 gmaslo
1 ksvajce
100 gpráškový cukor
100 gmleté orechy
2 lyžičkykakao
1 lyžičkaškorica
štipkasoľ
- Cesto pripravujem večer. Večer vypracujem zo všetkých surovín guľôčku, ktorú zabalím do potravinárskej fólie a odložím na celú noc do chladu.
- Ráno si pripravím formičky, ktoré nemažem tukom, ale rovno plním. Cesto nedávam až do úplného vrchu formičky a vnútri nechám malú priehlbinu, aby som mala kam natrieť krém.
- Pečiem pri 180 stupňov asi 15 minút - sledujeme, každá rúra pečie inak.
- Do karamelového salka zašľaháme 125 g masla - toto je hotový krém, ktorým plním oriešky.
- Naplnené obalíme v práškovom cukre.
KOMENTÁRE K RECEPTU