Plnená syrová roláda

Recept Plnená syrová roláda
FOTKA OD VÁS
Recept Plnená syrová roláda
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Ja som robievala syrovú roládu tak, že som hrudu syra varila v mikroténovom sáčku a potom som vaľkala. Takto to je oveľa jednoduchšie.

FOTKA OD VÁS
Recept Plnená syrová roláda

SUROVINY

400 g (tenké plátky)syr Eidam
250 g (tenké plátky)šunková saláma
250 gmaslo
1 bal.tavený syr Lunex
4 ksvajce
200 g (nakrájaná na kocky)šunka
podľa chutikápia
podľa chutisoľ

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Maslo vyšľaháme ručným šľahačom do peny, pridáme tavený syr, soľ len podľa chuti (syr je slaný) a zase šľaháme. Postupne pridáme uvarené vajcia, šunku, papriku v oleji (všetko nakrájané na drobno) a premiešame už len vareškou.
  2. Postup: Na papier poukladáme syr tak, aby sa nám kraje prekrývali. Dáme ho do predhriatej rúry asi tak na 2 min., aby sa syr mierne rozpustil a kraje sa zlepili.
    Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Na syr poukladáme šunku.
  3. Náplň natrieme rovnomerne na šunku a zrolujeme do rolády. Necháme v chlade aspoň 1 hod stuhnúť.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť