NajRecept.sk Sviatočné pečenie Silvester a Nový rok Pizzové osie hniezda

Pizzové osie hniezda

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

NajLucka · 20.12.2021

Pizzové osie hniezda

Silvester a Nový rok Sviatočné pečenie Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Chuťovky

Každý iste pozná škoricové osie hniezda. Čo tak si ich pripraviť na slano? Pizzové osie hniezda sú tiež skvelou voľbou na oslavu namiesto populárnych jednohubiek.

Odporučiť0 0 75

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

CESTO:

400 g

polohrubá múka

400 g

hladká múka

250 ml

mlieko

20 g

čerstvé droždie

3 lyžice

kryštálový cukor

2 lyžičky

soľ

50 g

maslo

3 ks

vajce

3 lyžice

majonéza

Náplň:

250 g

diétna saláma

200 g

eidam

1 konzerva

sterilovaná kukurica malá

podľa chuti

pizza korenie

1 ks

malé lečo

podľa chuti

kečup

Na potretie:

1 ks

vajce

trochu

sezam

Postup receptu

Vytlačiť

Pripravíme si dve misky. Jednu väčšiu a druhu menšiu. Do väčšej si nalejeme mlieko, droždie a asi 1/3 múky. Pridáme cukor a soľ. Premiešame a necháme na teplom mieste kysnúť.
Medzi tým si v druhej miske vyšľaháme vajcia, majonézu a rozpustené maslo.
Vylejeme do vykysnutej hmoty, vypracujeme, postupne pridáme múku a prehnetieme - necháme na teplom mieste kysnúť.
Vyvaľkáme, potrieme kečupom, posypeme nastrúhanou diétnou salámou, syrom, lečom bez štávy, kukuricou a posypeme pizza korením. Zrolujeme ako roládu, potrieme vajíčkom môžeme, ale nemusíme posypať sezamom a nakrájame na kolieska. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, ešte necháme chvíľku podkysnúť a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 ˚C 15-20 minút. Dobrú chuť!