Pizza kapsičky so šunkou a syrom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Mineralka · 26.11.2020

Pizza kapsičky so šunkou a syrom

Pizza "pirohy" alebo kapsičky, ako chcete. Suroviny na plnku použijete také, ktoré vám najviac chutia a máte chutnú večeru. Autor: Mineralka

Suroviny

600 g

hladká múka

1/2 kocky

droždie

200 ml

mlieko

200 ml

biely jogurt

1/2 hrnčeka

olej

1 bal.

prášok do pečiva

1 lyžička

kryštálový cukor

2 lyžičky

soľ

kečup alebo paradajkové pyré

oregano

šunka

syr

olivy

na potretie

vajce

na posypanie

sezamové semienka

Postup receptu

Mlieko zohrejeme, pridáme cukor a droždie. Necháme vzísť kvások. Ostatné suroviny dáme do misky, pridáme kvások a spracujeme cesto, ktoré zakryjeme utierkou a necháme kysnúť.
Vykysnuté cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého vykrojíme pomocou pohára alebo formičky kolieska. Každé koliesko ešte vyvaľkáme, potrieme kečupom alebo paradajkovým pyré, posypeme oreganom a navrstvíme suroviny, ktoré vám najviac chutia - šunka, saláma, syr, olivy, kukurica,...
Koliesko preložíme na polovicu a vidličkou kraje dôkladne zatlačíme, aby sa počas pečenia neotvorili.
Preložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom, môžete ešte posypať oreganom alebo semienkami a pečieme pri teplote 200 stupňov do zlata.

NAJLEPŠIE RECEPTY