Pizza kapsičky so šunkou a syrom

Pridal: Mineralka, 26.11.2020

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Pizza "pirohy" alebo kapsičky, ako chcete. Suroviny na plnku použijete také, ktoré vám najviac chutia a máte chutnú večeru. Autor: Mineralka

FOTKA OD VÁS

Pridal: Mineralka, 26.11.2020

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky

SUROVINY

600 ghladká múka

1/2 kockydroždie

200 mlmlieko

200 mlbiely jogurt

1/2 hrnčekaolej

1 bal.prášok do pečiva

1 lyžičkakryštálový cukor

2 lyžičkysoľ

kečup alebo paradajkové pyré

oregano

šunka

syr

olivy

na potretievajce

na posypaniesezamové semienka

Mlieko zohrejeme, pridáme cukor a droždie. Necháme vzísť kvások. Ostatné suroviny dáme do misky, pridáme kvások a spracujeme cesto, ktoré zakryjeme utierkou a necháme kysnúť.
Vykysnuté cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého vykrojíme pomocou pohára alebo formičky kolieska. Každé koliesko ešte vyvaľkáme, potrieme kečupom alebo paradajkovým pyré, posypeme oreganom a navrstvíme suroviny, ktoré vám najviac chutia - šunka, saláma, syr, olivy, kukurica,...
Koliesko preložíme na polovicu a vidličkou kraje dôkladne zatlačíme, aby sa počas pečenia neotvorili.
Preložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom, môžete ešte posypať oreganom alebo semienkami a pečieme pri teplote 200 stupňov do zlata.