Pistáciové pečivo s krémom z Deli tyčinky

Recept Pistáciové pečivo s krémom z Deli tyčinky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Vynikajúci krém s Deli tyčinkami. Vyskúšala som raz tento krém, ale s čokoládovou príchuťou. Tentokrát som zvolila pistáciovú príchuť a bolo to tiež chuťovo skvelé. Autor: Petra

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

350 ghladká múka
3 sáčkypistáciový puding
150 gpráškový cukor
230 gtuk (Hera)
2 ksvajce
1 ksžĺtok
štipkasoľ

Krém:

55 gkrupicový cukor
3 kspistáciová DELI tyčinka olúpaná z čokolády
75 gpistáciová poleva (kupovaná)
70 mlmlieko
75 gmaslo

Poleva:

130 gpistáciová poleva (kupovaná)
70 gstužený tuk

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cesto:
    Zo všetkých surovín vypracujeme cesto a necháme aspoň 2 hodiny v chladničke odležať (ja nechávam cez noc).
  2. Cesto vyvaľkáme a vykrajujeme tvary, ktoré dávame na plech vyložený papierom na pečenie a v stredne vyhriatej rúre asi na 180 stupňov upečieme (cca 7-12 min. - sledujeme). Pečivo pečieme tak dlho, dokiaľ jeho okraje nezačnú ľahko zlatnúť. Po upečení necháme vychladnúť.
  3. Polovicu tvarov namáčame do pistáciovej polevy a zdobíme podľa vlastnej fantázie. Zlepujeme pistáciovým krémom.
  4. Krém:
    V hrnci zmiešame mlieko s cukrom a ošúpanými DELI tyčinkami. Zmes varíme až do úplného rozpustenia tyčiniek. Odstavíme, pridáme pistáciovú polevu a metličkou miešame, kým sa poleva úplne nerozpustí. Takto pripravený základ na krém necháme vychladiť v chladničke až do druhého dňa. Druhý deň si pripravený krémový základ vyberieme z chladničky. Maslo vyšľaháme do peny a postupne zašľaháme vychladnutý pistáciový základ.
  5. Poleva:
    Nalámanú čokoládu a pokrájaný tuk rozohrejeme vo vodnom kúpeli.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť