Perníkový závin s kandizovaným ovocím a orechmi
Pridal: Mineralka, 12.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Štrúdle a záviny, Najlepšie dezerty, Perník, Dezerty, Vianoce, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Vianoce sú už zabudnuté, už ani neviem, že pred mesiacom sme mali štedrú večeru a darčeky pod stromčekom. Dnes na nás prišla znova vianočná chuť a v komore som našla ešte balíček kandizovaného ovocia a chcela som to všetko spotrebovať. Vznikol z toho závin, ktorý je jemný, chutný a voňavý. Jednoznačne najlepší vianočné závin, aký som robila. A tá vôňa pri pečení mi na chvíľu vrátila Vianoce :) Autor: Mineralka
FOTKA OD VÁS
Pridal: Mineralka, 12.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Štrúdle a záviny, Najlepšie dezerty, Perník, Dezerty, Vianoce, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Cesto:
650 ghladká múka
4 ksvajce
250 gpráškový cukor
250 gmed
1/2 lyžičkyškorica
1 lyžičkaperníkové korenie
1 lyžičkajedlá sóda
Náplň:
slivkový lekvár
kandizované ovocie
nasekané orechy
sušené datle
strúhaná čokoláda
- Všetky suroviny na cesto si dáme do misky a zamiešame cesto, najlepšie večer a druhý deň rozdelíme na 3 bochníky.
- Každý vyvaľkáme a potrieme lekvárom, posypeme posekanými orechmi, kandizovaným ovocím, nakrájanými sušenými ďatľami a posypeme na husto strúhanou čokoládou.
- Stočíme do rolády a preložíme na plech s papierom na pečenie.
- Záviny dáme na plech od seba ďalej, prípadne ich ešte oddelíme alobalom, aby sa pri pečení nezlepili.
- Pečieme na 180 stupňov cca 25 minút.
KOMENTÁRE K RECEPTU