Perníkový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Recept Perníkový koláč s tvarohom a čučoriedkami
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Opäť jeden zdravší koláč s dostatkom bielkovín vďaka proteínu a tvarohu. Pripravte si tento nenáročný perníkový koláčik len tak, ku káve, či na raňajky. Čučoriedky môžete obmeniť aj za iné ovocie.

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto

100 ghladká špaldová múka
30 gčokoládový proteín (alebo nahraďte múkou)
15 gkakao
2 čajové lyžičkyperníkové korenie
1/2 balíkaprášok do pečiva
30 gmed (prípadne viac, podľa chuti)
3 kusyvajce
50 mlolej
100 mlmlieko

Plnka

250 gjemný tvaroh
100 mlsmotany na šľahanie
15 gvanilkový proteín (alebo nahradiť sladidlom)
1 polievková lyžicazlatý klas
mrazené čučoriedky

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Žĺtky vyšľaháme s medom. Prišľaháme olej a mlieko.
  2. Suché ingrediencie zmiešame a primiešame k žĺtkovej zmesi.
  3. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Sneh jemne vmiešame do cesta. Cesto vylejeme na malý plech vystlaný papierom na pečenie.
  4. Smotanu vyšľaháme. Zmiešame ju s tvarohom, proteínom a zlatým klasom. Plnku dáme do cukrárskeho vrecka a na cesto ňou tvoríme mriežku. Na vrch dáme čučoriedky a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť