NajRecept.sk Sladké jedlá Perníkový koláč s tvarohom a čučoriedkami
Perníkový koláč s tvarohom a čučoriedkami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
_Nikoleta_    ·   24.2.2022

Perníkový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Opäť jeden zdravší koláč s dostatkom bielkovín vďaka proteínu a tvarohu. Pripravte si tento nenáročný perníkový koláčik len tak, ku káve, či na raňajky. Čučoriedky môžete obmeniť aj za iné ovocie.

30 min
Čas prípravy
40 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto

100 g
hladká špaldová múka
30 g
čokoládový proteín (alebo nahraďte múkou)
15 g
kakao
2 čajové lyžičky
perníkové korenie
1/2 balíka
prášok do pečiva
30 g
med (prípadne viac, podľa chuti)
3 kusy
vajce
50 ml
olej
100 ml
mlieko

Plnka

250 g
jemný tvaroh
100 ml
smotany na šľahanie
15 g
vanilkový proteín (alebo nahradiť sladidlom)
1 polievková lyžica
zlatý klas
mrazené čučoriedky
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Žĺtky vyšľaháme s medom. Prišľaháme olej a mlieko.
  2. Suché ingrediencie zmiešame a primiešame k žĺtkovej zmesi.
  3. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Sneh jemne vmiešame do cesta. Cesto vylejeme na malý plech vystlaný papierom na pečenie.
  4. Smotanu vyšľaháme. Zmiešame ju s tvarohom, proteínom a zlatým klasom. Plnku dáme do cukrárskeho vrecka a na cesto ňou tvoríme mriežku. Na vrch dáme čučoriedky a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov