Perníkové zasnežené stromčeky

Recept Perníkové zasnežené stromčeky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Krásne ako dekorácia, darček alebo sladká dobrota. Z hviezdičiek vytvoríte krásne stromčeky, ktoré zalejete cukrovou polevou a vytvoríte efekt snehu. Minulého roka boli v mojej vianočnej zbierke tieto stromčeky najkrajšie. Priznám sa, že zdobenie perníkov mi veľmi nejde, ale toto sa mi naozaj podarilo. Mne sa to tak páčilo, že som nejaké darovala zabalené v celofáne. Niektoré som zdobila len práškovým cukrom, niektoré cukrovou polevou a niektoré ešte lentilkami. Mňam :)

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Budeme potrebovať:

560 gcelozrnná alebo ražná múka
500 gtrstinový cukor
100 gmed
110 gmaslo
4 ksvajce
1/2 kscitrón (šťava)
2 lyžičkyperníkové korenie
1 lyžičkajedlá sóda

Poleva:

200 gpráškový cukor
1 lyžicacitrónová šťava
1 ksbielok
na lepeniemarmeláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Všetky suroviny na prípravu cesta vymiesime v miske do jednotného cesta, ktoré na pomúčenej pracovnej doske rozvaľkáme na tenší plát (cca 4-5 mm) a pomocou hviezdičkové formičky vykrojíme rôznej veľkosti.
  2. Hviezdy rôznych veľkostí ukladáme na papierom vyložený plech na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 160 stupňov 10-12 minút.
  3. Upečené necháme vychladnúť a marmeládou ich zlepíme do tvaru stromčeka.
  4. Pripravíme si cukrovú polevu. Práškový cukor vymiešame s citrónovou šťavou a bielkom do tuhej hmoty, ktorú dáme do cukrárskeho vrecka a môžeme zdobiť.
  5. Na stromček môžeme použiť aj rôzne ozdoby, napríklad perličky, čokoládovú ryžu alebo obyčajnú čokoládu, lentilky alebo práškový cukor.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť