Perníčky na Vianoce
Pridal: NajLucka, 28.9.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Perníčky, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Chuťovky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Vianoce sú za dverami a je čas na pečenie. Tradičné perníky nesmú chýbať. Toto je skvelý recept na mäkké perníčky. Mňamka!
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 28.9.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Perníčky, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Chuťovky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Suroviny na 50 porcií:
500 ghladká múka
150 gtekutý med
200 gpráškový cukor
2 ksvajce
1 ksprášok do pečiva do perníkov
80 gtekuté maslo
1 lyžičkasóda bikarbóna
- Med, cukor, vajcia vymiešame asi 10-15 min. V múke (preosiatej) rozmiešame jedlú sódu, prášok do pečiva do perníkov a postupne pridáme cukor s medom, vajíčkom a rozpusteným alebo zmäknutým maslom. Spracujeme.
- Necháme stáť v chladničke, potom vyvaľkáme, vykrajujeme a pečieme vo vyhriatej rúre na cca 170 stupňov asi 10-12 min.
- Na zdobenie vymiešame zmes z 1 bielka, 15-20 dg práškového cukru a pár kvapiek citrónovej šťavy.
Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej pekárky - Simonaszolnoki
KOMENTÁRE K RECEPTU