NajRecept.sk Dezerty Koláče Tvarohový koláč Perfektná kombinácia brownies cesta s cheesecake krémom a malinami
Perfektná kombinácia brownies cesta s cheesecake krémom a malinami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola    ·   3.11.2021

Perfektná kombinácia brownies cesta s cheesecake krémom a malinami

Jednoduchý a chutný dezert s tvarohovou náplňou a čerstvými malinami. Poteší každého milovníka sladkého. Autor: Karambola

35 min
Čas prípravy
40 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

150 g
maslo
150 g
horká čokoláda
3 ks
vajce
200 g
práškový cukor
135 g
polohrubá múka
1/2 lyžičky
prášok do pečiva
štipka
soľ

Tvarohový krém:

500 g
jemný tvaroh
100 g
práškový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
2 ks
vajce
100 ml
smotana na šľahanie

Na vrch:

125 g
maliny
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Cesto:
    Predhrejeme rúru na 175 °C. Pripravíme si formu s rozmermi cca 20 x 20 cm. Dno vyložíme papierom na pečenie.
  2. Maslo nakrájame na kocky a dáme do hrnca, pridáme čokoládu nalámanú na kocky a za stáleho miešania na miernom ohni rozpustíme. Dáme preč z ohňa.
  3. V samostatnej miske vyšľaháme vajcia a cukor. Pridáme k nim rozpustenú čokoládu a maslo a premiešame do hladkej konzistencie. Pridáme múku s práškom do pečiva a soľou a vymiešame hladké cesto.
  4. Krém:
    Tvaroh dáme do misy, pridáme cukor, vanilkový cukor a vajcia. Šľaháme, kým sa ingrediencie nespoja, potom pridáme smotanu a pokračujeme v šľahaní asi 2 minúty.
  5. Na dno formy dáme korpus a navrch dáme tvarohovú zmes. Tenkým koncom varešky urobíme v oboch hmotách pár „osmičiek“, aby sa ľahko premiešali (aby cesto po nakrájaní vyzeralo pekne).
  6. Vložíme do rúry a pečieme asi 35 - 40 minút, kým tvarohová vrstva nestuhne. Počas pečenia po cca 15 minútach poukladáme maliny.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov