Perfektná kombinácia brownies cesta s cheesecake krémom a malinami

Recept Perfektná kombinácia brownies cesta s cheesecake krémom a malinami
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Jednoduchý a chutný dezert s tvarohovou náplňou a čerstvými malinami. Poteší každého milovníka sladkého. Autor: Karambola

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

150 gmaslo
150 ghorká čokoláda
3 ksvajce
200 gpráškový cukor
135 gpolohrubá múka
1/2 lyžičkyprášok do pečiva
štipkasoľ

Tvarohový krém:

500 gjemný tvaroh
100 gpráškový cukor
1 bal.vanilkový cukor
2 ksvajce
100 mlsmotana na šľahanie

Na vrch:

125 gmaliny

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cesto:
    Predhrejeme rúru na 175 °C. Pripravíme si formu s rozmermi cca 20 x 20 cm. Dno vyložíme papierom na pečenie.
  2. Maslo nakrájame na kocky a dáme do hrnca, pridáme čokoládu nalámanú na kocky a za stáleho miešania na miernom ohni rozpustíme. Dáme preč z ohňa.
  3. V samostatnej miske vyšľaháme vajcia a cukor. Pridáme k nim rozpustenú čokoládu a maslo a premiešame do hladkej konzistencie. Pridáme múku s práškom do pečiva a soľou a vymiešame hladké cesto.
  4. Krém:
    Tvaroh dáme do misy, pridáme cukor, vanilkový cukor a vajcia. Šľaháme, kým sa ingrediencie nespoja, potom pridáme smotanu a pokračujeme v šľahaní asi 2 minúty.
  5. Na dno formy dáme korpus a navrch dáme tvarohovú zmes. Tenkým koncom varešky urobíme v oboch hmotách pár „osmičiek“, aby sa ľahko premiešali (aby cesto po nakrájaní vyzeralo pekne).
  6. Vložíme do rúry a pečieme asi 35 - 40 minút, kým tvarohová vrstva nestuhne. Počas pečenia po cca 15 minútach poukladáme maliny.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť