Pekingské placky so zemiakovou kašou

Pridal: Marta Mlyn, 6.10.2020

Kategorie: Sviatočné pečenie, Kuracie mäso, Mäso, Vianoce, Obed, Hlavné jedlo

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Na prvý pohľad sa zdá, že sú to klasické rezne, ale je to úplne inak. Mäso je nakrájané na drobné kúsky, ktoré sú zmiešané s inými surovinami, ktoré vytvárajú akoby cestíčko a smaží sa to navrstvené na oleji. Vytvorí sa tak placka, ktorá pripomína rezeň a tieto pekingské placky sú naozaj veľmi chutné. Autor: Marta M.

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Marta Mlyn, 6.10.2020

Kategorie: Sviatočné pečenie, Kuracie mäso, Mäso, Vianoce, Obed, Hlavné jedlo

0 komentárov 1 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

cca 500 gkuracie prsia alebo stehná

3 ksvajce

2 kscibuľa

3 strúčikycesnak

3 lyžicezemiakový škrob

2 lyžicekečup

1 lyžicasójová omáčka

2 lyžiceolej

2 lyžicestrúhanka

1 lyžičkamletá červená paprika

soľ

vegeta

korenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Mäso nakrájame na malé kocky alebo rezance.
Pridáme všetky ingrediencie a všetko spolu premiešame.
Dáme do chladničky na 2 hodiny.
Za pomoci lyžice z masy odoberáme a na rozohriaty olej vrstvíme placky a smažíme dozlata.
Podávame so zemiakovou kašou.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU