Pekelné bravčové kúsky na cesnaku

Name: Pekelné bravčové kúsky na cesnaku
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 400 g bravčové stehno; 1 lyžica bravčová masť; 1 ks cibuľa; 3 strúčiky cesnak; podľa chuti huby; 1 ks chilli paprika; podľa chuti soľ, korenie; 1 lyžica sójová omáčka; 1 lyžica nastrúhaný syr

Bravčové mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Večera

Minútkový obed, ktorý pripravíte za pár minút. Mala som doma aj huby, tak som pridala, aby bola omáčka chutnejšia, ale pokojne ich môžete vynechať.

55 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 25

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

400 g

bravčové stehno

1 lyžica

bravčová masť

1 ks

cibuľa

3 strúčiky

cesnak

podľa chuti

huby

1 ks

chilli paprika

podľa chuti

soľ, korenie

1 lyžica

sójová omáčka

1 lyžica

nastrúhaný syr

Postup receptu

Vytlačiť

Mäso očistíme, umyjeme, osušíme a nakrájame na rezančeky. Osolíme, okoreníme, pridáme pretlačený cesnak a necháme minimálne pol hodinu stáť.
Na rozpálenej panvici osmažíme na rozohriatej masti nakrájanú cibuľu, pridáme huby a nakoniec aj mäso. Necháme zatiahnuť a trochu podlejeme vodou. Dusíme domäkka.
Nakoniec pridáme chilli papriku, ochutíme sójovou omáčkou a pridáme aj lyžicu nastrúhaného syra (môžete vynechať).
Ak máte radi smotanové omáčky, môžete pridať aj smotanu na varenie a krátko prevariť.