NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Pečený guláš v rúre
Pečený guláš v rúre
Recept Pečený guláš v rúre
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   14.1.2021

Pečený guláš v rúre

Obed pre chlapov. Hovädzí guláš pečený v rúre, podávaný so zemiakovou kašou alebo knedľou.

Suroviny
cca 500 g
mäso
2 ks
cibuľa
1 lyžica
pretlak
3 strúčiky
cesnak
2 hrnčeky
vývar
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
podľa chuti
gulášové korenie
podľa chuti
červená paprika
podľa chuti
červená kápia
podľa chuti
chilly paprička
podľa chuti
drvená rasca
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Pripravíme si kastról, ktorý môže ísť do rúry. Do neho dáme nakrájané okorenené mäso a nakrájanú cibuľu na kocky.
  2. Zalejeme 2 hrnčekami vývaru, prikryjeme pokrievkou a dáme do vyhriatej rúry na 200 ° C po dobu cca 3 hodín.
  3. Potom vyberieme, pridáme kapie a červenú papriku, pretlak, cesnak, prípadne dochutíme soľou a korením. Dáme nakrájanú na kolieska chilly papričku bez semienok a zahustíme. Prevaríme a podávame. Výborná príloha - slaninové knedle. Dobrú chuť!

Zdroj: Vaření a pečení s láskou

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár