NajRecept.sk Mäso Bravčové mäso Pečený guláš v rúre
Pečený guláš v rúre
Recept Pečený guláš v rúre
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   5.6.2021

Pečený guláš v rúre

Už ste skúšali piecť v rúre guláš? Ak nie, je čas zmeniť to a navariť túto skvelú pochúťku. Môj manžel sa tešil ako malý chlapec, keď videl, čo práve varím. K tomu poriadny pohár dobre vychladeného pivka a už ani slova netreba. Podávala som k tomu kolienka, ale pokojne aj knedľu alebo varené zemiaky.

Suroviny
1 kg
bravčové pliecko
3 ks
cibuľa
5 strúčikov
cesnak
2 lyžičky
gulášové korenie
3 lyžičky
sladká mletá paprika
3 lyžice
solamyl
2 kocky
masox
1 ks
feferónka /alebo 1/2 lyžičky čili korenia/
1 liter
voda
soľ
korenie
majorán
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Mäso a cibuľu sprudka orestujeme na panvici, cesnak nakrájame a dôkladne zmiešame s mäsom a ostatnými surovinami.
  2. Masox rozpustíme v 1 litri vody.
  3. Všetko dáme do pekáča, zalejeme rozpustenými masoxama. Dôkladne pekáč prikryjeme alobalom.
  4. Pečieme 1,5 hodiny v rúre pri teplote 250 stupňov.
  5. Počas pečenia alobal nedávame dole a ani nemiešame!

Zdroj: Varenie a pečenie s radosťou

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár