Pečeňová "tlačenka" s hubami
Pridal: NajLucka, 14.3.2021
Kategorie: Veľkonočná tlačenka a aspik, Veľká Noc, Sviatočné pečenie, Vnútornosti, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Pečeňová "tlačenka" s hubami, majoránom, šunkou, slaninou,... Hotová delikatesa. Mňam!
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 14.3.2021
Kategorie: Veľkonočná tlačenka a aspik, Veľká Noc, Sviatočné pečenie, Vnútornosti, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky
SUROVINY
Na 1 tlačenku budeme potrebovať:
cca 400 gkuracia pečienka
4 ksrožok
2 ksvajce
2 ksvajce (natvrdo)
100 gslanina
100 gšunka
200 ghliva ustricová
majoránka
soľ
korenie
grilovacie korenie
1 lyžicamasť
- Rožky si nakrájame na malé kocky, pridáme pokrájanú pečeň, masť, slaninu, šunku, huby, vajcia natvrdo a primiešame vajcia.
- Rukami roztlačíme zmes a poriadne osolíme, okoreníme a posypeme grilovacím korením a majoránom.
- Zmes naplníme do vrecka na tlačenky, zviažeme na oboch stranách a varíme pozvoľna vo vode. (Tlačenku dáme do studenej vody a až potom pomaly začneme variť.)
- Varíme na miernom stupni asi hodinu.Vychladnuté môžeme krájať. Dobrú chuť!
Zdroj: Varenie a pečenie s láskou
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Játrová ,,tlačenka,, s houbami.
KOMENTÁRE K RECEPTU