Mineralka    ·   6.5.2021

Pečené kuracie prsia v syrovom cestíčku

V nedeľu som na obed pripravovala fantastické šťavnaté kuracie prsia, ktoré som bohato potrela marinádou, do ktorej som pridala tvrdý strúhaný syrom, pridala som aj biely jogurt na zjemnenie. Niekde som čítala, že biely jogurt dokonale zjemní kuracie mäso, najlepšie, ak sa aj mäso marinuje celú noc. Ja som na to večer zabudla, tak som to nemarinovala, len som potrela marinádou a bolo to naozaj veľmi šťavnaté. Autor: Mineralka