NajRecept.sk Mäso Kuracie mäso Pečené kuracie prsia v syrovom cestíčku
Pečené kuracie prsia v syrovom cestíčku
Recept Pečené kuracie prsia v syrovom cestíčku
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Mineralka Mineralka    ·   6.5.2021

Pečené kuracie prsia v syrovom cestíčku

V nedeľu som na obed pripravovala fantastické šťavnaté kuracie prsia, ktoré som bohato potrela marinádou, do ktorej som pridala tvrdý strúhaný syrom, pridala som aj biely jogurt na zjemnenie. Niekde som čítala, že biely jogurt dokonale zjemní kuracie mäso, najlepšie, ak sa aj mäso marinuje celú noc. Ja som na to večer zabudla, tak som to nemarinovala, len som potrela marinádou a bolo to naozaj veľmi šťavnaté. Autor: Mineralka

Suroviny
500 g
kuracie prsia
3 ks
vajce
1 bal.
biely jogurt
100 g
tvrdý syr
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
podľa chuti
mletá červená paprika
2 strúčiky
cesnak
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Kuracie prsia umyjeme, očistíme, osušíme a nakrájame na plátky, ktoré poriadne osolíme, okoreníme, posypeme mletou červenou paprikou.
  2. V druhej miske zamiešame jogurt, vajíčka, strúhaný syr a pridáme aj prelisovaný cesnak.
  3. Kuracie prsia najskôr obalíme v jogurtovej marináde a poukladáme ich na plech, ktorý som vyložila papierom na pečenie. Môžete tiež vymazať, ako chcete.
  4. Pečieme na 220 stupňov cca 25-30 minút, záleží na tom, na ako hrubo ste nakrájali mäso.
  5. Podávame s ryžou alebo zemiakmi, u nás doma je to zas a znova obľúbená jazmínová ryža a zeleninová obloha.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár