NajRecept.sk Mäso Kuracie mäso Pečené kura Pečené kura na zelenine
Pečené kura na zelenine
Recept Pečené kura na zelenine
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   26.9.2020

Pečené kura na zelenine

Kurča je asi najčastejší nedeľný obed. Na zelenine, na pive, na soli, na červenom víne, na cibuľke, iba s výpekom alebo bez a s poriadne chrumkavou kôrkou. Existuje mnoho receptov, ale ja mám najradšej tento. S veľkým množstvom zeleniny a k tomu ako príloha klasická zemiaková kaša.

25 min
Čas prípravy
75 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
1 ks
kura
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mletá paprika
podľa chuti
korenie na kura (grilovacie)
špalíčky
slanina
1 ks
mrkva
2 ks
veľká cibuľa
1 šúľok
cesnak
1 ks
červená paprika
1 ks
zelená paprika
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Kurča umyjeme a osušíme, aby sa urobila kôrka a votrieme soľ + korenie do kože i dovnútra.
  2. Prešpikujeme slaninou, olúpeme a nakrájame na plátky cibuľu, cesnak a dáme pod kurča do pekáča. Pečieme v otvorenom v pekáčiku 30 minút na 180-200° C podľa rúry.
  3. Pridáme nakrájanú zeleninu. Potom pečieme ďalších 30 minút na 200-250° C a polievame výpekom s vodou.
  4. Kurča vyberieme a celé potrieme paprikou v oleji, aby bolo krásne červené. Dopečieme ďalších 15 minút. Potom naporcujeme.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov