Pečené kura na cibuli a cesnaku

Name: Pečené kura na cibuli a cesnaku
Prep time: 20 min
Cook time: 75 min
Ingredients: kura; soľ; mletá paprika; korenie na kura (grilovacie); špalíčok slaniny; 2 ks veľka cibuľa; 1 šúľok cesnak

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Pečené kura Kuracie mäso Mäso

Taká klasika, nedá sa nič pokaziť a poviem vám pravdu, ani sa mi nechcelo nič nové a chutné vymýšľať. Taká klasika, ktorou naozaj nič nepokazím, iba cibuľa, cesnak, domáce kurča a pár korení. Pre šťavnatosť som pridala aj pár kúskov domácej prerastenej slaniny.

20 min

Čas prípravy

75 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 16

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

kura

soľ

mletá paprika

korenie na kura (grilovacie)

špalíčok slaniny

2 ks

veľka cibuľa

1 šúľok

cesnak

Postup receptu

Vytlačiť

Kurča umyjeme a osušíme, aby sa urobila kôrka a votrieme soľ + korenie do kože i dovnútra.
Prešpikujeme slaninou, olúpeme a nakrájame na plátky cibuľu, cesnak a dáme pod kurča do pekáča. Pečieme v otvorenom pekáčiku 30 minút na 180-200° C podľa rúry.
Potom pečieme ďalších 30 minút na 200-250° C a polievame výpekom s vodou.
Kurča vyberieme a celé potrieme paprikou v oleji, aby bolo krásne červené. Dopečieme ďalších 15 minút. Potom naporcujeme.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí