Pečené bravčové rezne so syrom, smotanou a paradajkami

Name: Pečené bravčové rezne so syrom, smotanou a paradajkami
Prep time: 55 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 6 plátkov bravčové karé; 2 strúčiky cesnak; 3-4 lyžice kyslá smotana alebo majonéza; 1 ks cibuľa; 2-3 ks paradajka; 150 g tvrdý syr; soľ; korenie

Bravčové mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Ak neviete čo pripraviť na nedeľný obed, vyskúšajte tieto netradičné rezne so syrom, smotanou a paradajkou. Sú šťavnaté a hlavne bez vyprážania. Autor: Triniti

55 min

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

Odporučiť4 0 64

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

6 plátkov

bravčové karé

2 strúčiky

cesnak

3-4 lyžice

kyslá smotana alebo majonéza

1 ks

cibuľa

2-3 ks

paradajka

150 g

tvrdý syr

soľ

korenie

Postup receptu

Vytlačiť

Bravčové karé jemne naklepeme, osolíme a okoreníme podľa chuti.
Pripravíme si pekáč, ktorý vymažeme tukom alebo vyložíme papierom na pečenie, poukladáme plátky mäsa, ktoré potrieme kyslou smotanou alebo majonézou, do ktorej sme pridali prelisovaný cesnak.
Na dip z kyslej smotany poukladáme na kolieska nakrájanú cibuľu, následne položíme plátok paradajky a takto pripravené rezne vložíme do rúry. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca 20 minút.
Potom plech vyberieme, vrch posypeme nastrúhaným tvrdým syrom a vložíme späť dopiecť na 15 minút.
Podávame so zeleninou, ryžou alebo klasickou zemiakovou kašou. Dobrú chuť!