Pečená repa s cesnakom

Name: Pečená repa s cesnakom
Prep time: 25 min
Cook time: 90 min
Ingredients: 1/2 kg červená repa; 1 hlávka cesnak; podľa chuti čierne korenie; podľa chuti soľ; podľa chuti majorán; 6 lyžice olej; 2 lyžice balsamico ocot

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Prílohy Červená repa Zdravé recepty

Niekedy nemám chuť na klasickú prílohu, na ryžu alebo zemiaky a tak experimentujem so zeleninou. Dnes to bola repa, ktorú som zapiekla spolu s cesnakom a namarinovala som ju v balsamicu s olejom. Bola fantastická a hlavne nesmieme zabúdať, že repa je plná vitamínov. Autor: Triniti

25 min

Čas prípravy

90 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 12

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1/2 kg

červená repa

1 hlávka

cesnak

podľa chuti

čierne korenie

podľa chuti

soľ

podľa chuti

majorán

6 lyžice

olej

2 lyžice

balsamico ocot

Postup receptu

Vytlačiť

Repu očistíme a nakrájame na mesiačiky. Dáme do misky, pridáme ocot, olej, korenie, soľ, majoránku a celé strúčiky cesnaku.
Pripravíme misku, ktorú vyložíme alobalom, vysypeme repu s cesnakom a zakryjeme. Zakryť to musíte poriadne, aby vám nevytiekla šťava počas pečenia. Z alobalu vytvoríme batôžtek. Zabalený batôžtek ešte prikryjeme druhým alobalom.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov 60-90 minút, podľa toho, ako veľkú repu máte.