Parížske rožky

1. 2 celé vajcia vyšľaháme s 250 g práškovým cukrom do tuha na najvyššej rýchlosti, potom už len vareškou vmiešame 300 g mletých vlašských orechov.
2. Na plech striekame rožteky cez vrecúško guľatou obyčajnou špičkou. Pečiem na 160 stupňov dva plechy naraz asi 20 minút.
3. Krém:
   4 žĺtky, 1 vajce, 3 PL kakaa, 3PL cukru vyšľaháme nad parou. Vychladnuté pridávať do vyšľahaného masla (250g) so 150 g práškovým cukrom. Nastriekať na rožteky, nechať stuhnúť, napríklad na balkóne, a potom namáčať vršky v čokoládovej poleve.
   
4. Poleva: 100 g 100% tuku, 200 g čokolády na varenie, tú kupujem v Lidli. Mňamka. :)

Môj blog s Reny: Pečení všeho druhu original