NajRecept.sk Zavaraniny Paradajky Nakladané a sušené paradajky Paradajky marinované v sladkom náleve
Paradajky marinované v sladkom náleve
Recept Paradajky marinované v sladkom náleve
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   11.9.2020

Paradajky marinované v sladkom náleve

Už ste niekedy skúšali sterilizovať paradajky? Netradičná kombinácia, ale o to lepšia chuť!!! Sladký nálev s cesnakom, kôprom, škoricou a rôznymi bylinkami.

Suroviny

Budeme potrebovať:

3 kg
menšie paradajky
1,5 l
voda
1 lyžica
soľ
3-4 lyžice
kryštálový cukor
1/2 lyžičky
škorica
1,5 lyžice
ocot
3 hlavičky
cesnak
2-5 guľôčiek
čierne korenie
2-4 ks
klinčeky
kôpor
bobkový list
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Pripravíme si poháre, ktoré budeme plniť.
  2. Paradajky umyjeme a necháme osušiť na utierke.
  3. Kôpor, korenie, cesnak, klinčeky zalejeme vriacou vodou (500 ml) a necháme chvíľu odstáť.
  4. Do každého pohára vložíme pár strúčikov cesnaku a kôpor, poukladáme paradajky a zalejeme ich horúcim nálevom. Počkáme 15 minút a vodu z pohárov zlejeme do väčšieho hrnca. Pridáme 1 l vody, kryštálový cukor, škoricu, soľ a varíme na miernom ohni.
  5. Nakoniec pridáme ocot a dôkladne premiešame. Horúcim nálevom zalejeme paradajky, sem-tam môžeme ešte priložiť cesnak, bobkový list a kôpor.
  6. Poháre dôkladne uzavrieme a necháme vychladnúť.

Zdroj: Povar

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár