Palacinky z kyslej smotany s tvarohovým krémom
Cesto je príjemne sladké a bez problémov sa pečie na poriadne rozpálenej panvici. Určite poznáte pravidlo, že prvá palacinka ide do koša. V tomto prípade to neplatí. Ak dobre rozohrejete panvicu a v tenkej vrstve nalejete cesto, nie je šanca, aby sa palacinka roztrhla. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
200 gkyslá smotana
2 ksvajce
2 hrnčeky(250 ml) hladká múka
1 hrnčekperlivá minerálka
5 lyžíc kryštálový cukor
štipkasoľ
1/2 lyžičkyškorica
1 lyžička citrónová kôra
Tvarohový krém:
250 gjemný tvaroh
1 bal.vanilkový puding bez varenia
2 lyžicepráškový cukor
1 bal.vanilkový cukor
250 mlmlieko
- Vajíčka rozmiešame s kyslou smotanou, pridáme cukor a minerálku. V druhej miske zmiešame hladkú múku, štipku soli, škoricu a citrónovú kôru.
- Do tekutej zmesi pridáme sypkú zmes a poriadne vymiešame cesto bez hrudiek. Palacinky pečieme na rozpálenej panvici s kvapkou oleja.
- Všetky suroviny potrebné na krém dáme do jednej misky a mixérom vyšľaháme hustý krém, ktorým plníme upečené palacinky.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Palačinky ze zakysané smetany s tvarohovým krémem.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Saure-Sahne-Pfannkuchen mit Quarkcreme gefüllt an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Tejfölös palacsintatészta túrós krémmel.
Dobrý den, palačinky jsou výborné, vůbec se netrhaly. Nepovedl se mi ale udělat z náplně krém. Musela jsem přidat ještě jeden puding a nakonec ještě chvíli povařit, aby to byl aspoň trochu krém. Ale chuť jinak výborná.:-)
Děkujeme. Můžete se pochlubit výtvorem a nahrát fotku na web pod hlavní fotku :)