Ovocný hrnčekový pudingový koláčik
Pridal: Akeber, 22.4.2021
Kategorie: Múčniky, Dezerty, Jahody, Podľa ovocia
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Osviežujúci koláčik, ktorý je vhodný na horúce jarné alebo letné dni. Klasické cesto, na ktoré nepotrebujete použiť váhu, takže si poradíte aj s hrnčekom. Klasický objem hrnčeka, čiže 250 ml použijeme ako odmerku a môžeme sa pustiť do prípravy. Zbožňujem hrnčekové koláče. Tie sú jednoduché a rýchle. Krém z pudingu a masla a na vrchu osviežujúca želatína s domácim ovocím. Už sú jahody, tak skúste. Autor: Akeber
FOTKA OD VÁS
Pridal: Akeber, 22.4.2021
Kategorie: Múčniky, Dezerty, Jahody, Podľa ovocia
SUROVINY
Potrebujeme: (1 hrnček = 250 ml):
3 ksvajce
1 hrnčekpráškový cukor
1/2 hrnčekaolej
1 hrnčekmlieko
2 hrnčekypolohrubá múka
1/2 bal.prášok do pečiva
1 bal.vanilkový cukor
2 bal.želatína
3 bal.vanilkový puding
1 litermlieko
4 lyžicekryštálový cukor
250 gmaslo
podľa chuti (kivi alebo černice, mandarínky, jahody)ovocie
- Vajíčka oddelíme. Bielky vyšľaháme do tuha. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny v druhej miske. Postupne vmiešame múku s práškom do pečiva a olej. A nakoniec sneh z bielkov. Už len zľahka vareškou premiešame.
- Cesto vylejeme na plech, na ktorý sme dali papier na pečenie a dáme piecť do vopred predhriatej rúry na 170C. Pečiem na malom plechu 25cm X 37cm alebo tortovej forme.
- Uvaríme puding podľa návodu. Ponecháme vychladnúť a stiahneme kožu.
- Maslo vyšľaháme a postupne pridávame po lyžičkách puding. Dobre dohladka vyšľaháme.
- Krém natrieme na vychladnuté cesto. Poukladáme na povrch ovocie.
- Želatínu urobíme podľa návodu na obale. Poukladáme ovocie a polejeme povrch koláča. A to postupne najskôr nalejeme 10 lyžíc a necháme stuhnúť, znova polejeme a necháme stuhnúť a tak postupne. Ak by sme naliali želatínu naraz veľmi dlho by tuhla a mohlo by sa stať, že by presiakla na dno formy.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Ovocný hrnkový pudinkový koláček.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Tassenkuchen mit Puddingcreme und Früchten an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Gyümölcsös-pudingos bögrés szelet.
Moc děkuji ☺
Dobrý den,ty řezy jsou náádherné...Chtěla bych se zeptat,jakou želatinu používáte...Moc předem děkuji...Eva
Klasické dortové želé :)