Ovocný hrnčekový pudingový koláčik

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Akeber · 22.4.2021

Ovocný hrnčekový pudingový koláčik

Múčniky Dezerty Jahody Podľa ovocia

Osviežujúci koláčik, ktorý je vhodný na horúce jarné alebo letné dni. Klasické cesto, na ktoré nepotrebujete použiť váhu, takže si poradíte aj s hrnčekom. Klasický objem hrnčeka, čiže 250 ml použijeme ako odmerku a môžeme sa pustiť do prípravy. Zbožňujem hrnčekové koláče. Tie sú jednoduché a rýchle. Krém z pudingu a masla a na vrchu osviežujúca želatína s domácim ovocím. Už sú jahody, tak skúste. Autor: Akeber

Odporučiť1 3 34

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

25 najlepších receptov na ľahké FIT šaláty, ktoré vás naštartujú po sviatkoch

Púpavový med s prídavkom trstinového cukru

Najlepší púpavový med podľa starodávneho receptu našich babičiek

Perfektná náhrada za klasické pečivo - bez kysnutia pripravené placky z jogurtu za pár minút

12 najlepších receptov na chutné cestoviny, ktoré viete rýchlo pripraviť

Najlepšie nátierky zo škôlky priamo od kuchárok, ktoré chutia všetkým deťom

Suroviny

Potrebujeme: (1 hrnček = 250 ml):

3 ks

vajce

1 hrnček

práškový cukor

1/2 hrnčeka

olej

1 hrnček

mlieko

2 hrnčeky

polohrubá múka

1/2 bal.

prášok do pečiva

1 bal.

vanilkový cukor

2 bal.

želatína

3 bal.

vanilkový puding

1 liter

mlieko

4 lyžice

kryštálový cukor

250 g

maslo

podľa chuti (kivi alebo černice, mandarínky, jahody)

ovocie

Postup receptu

Vytlačiť

Vajíčka oddelíme. Bielky vyšľaháme do tuha. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny v druhej miske. Postupne vmiešame múku s práškom do pečiva a olej. A nakoniec sneh z bielkov. Už len zľahka vareškou premiešame.
Cesto vylejeme na plech, na ktorý sme dali papier na pečenie a dáme piecť do vopred predhriatej rúry na 170C. Pečiem na malom plechu 25cm X 37cm alebo tortovej forme.
Uvaríme puding podľa návodu. Ponecháme vychladnúť a stiahneme kožu.
Maslo vyšľaháme a postupne pridávame po lyžičkách puding. Dobre dohladka vyšľaháme.
Krém natrieme na vychladnuté cesto. Poukladáme na povrch ovocie.
Želatínu urobíme podľa návodu na obale. Poukladáme ovocie a polejeme povrch koláča. A to postupne najskôr nalejeme 10 lyžíc a necháme stuhnúť, znova polejeme a necháme stuhnúť a tak postupne. Ak by sme naliali želatínu naraz veľmi dlho by tuhla a mohlo by sa stať, že by presiakla na dno formy.