Oválky s karamelovým krémom

Name: Oválky s karamelovým krémom
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 300 g hladká múka; 100 g práškový cukor; 200 g maslo; 2 ks žĺtok; 1 ks karamel; 250 g maslo; 1 ks biela čokoládová poleva; 1 lyžica tuk; cukrové zdobenie

Linecké pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Oválky s karamelovým krémom od Lenulky. Toto pečivo je vhodné nielen na Vianoce, ale aj na rôzne detské oslavy.

55 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 3

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Linecké cesto:

300 g

hladká múka

100 g

práškový cukor

200 g

maslo

2 ks

žĺtok

Karamelový krém:

1 ks

karamel

250 g

maslo

Poleva:

1 ks

biela čokoládová poleva

1 lyžica

tuk

cukrové zdobenie

Postup receptu

Vytlačiť

Z múky, cukru, masla a žĺtkov vypracujeme cesto. Necháme odpočinúť cez noc v chladničke. Druhý deň cesto vyvaľkáme, vykrojíme ovály s vrúbkami a v rúre upečieme na 180 stupňov asi 10 min i menej.
Pripravíme si krém zo zmäknutého masla a karamelu - spolu dôkladne vyšľaháme.
Krém dáme do zdobiaceho vrecúška s ozdobnou trubičkou a nastriekame na ovály.
Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládovú polevu a tuk - vymiešame do hladka.
Pripravené oválky namáčame do polevy, necháme stuhnúť alebo ešte dozdobíme cukrovým zdobením.
Toto pečivo je vhodné nielen na Vianoce, ale aj na rôzne detské oslavy.