Oválky s karamelovým krémom

Z múky, cukru, masla a žĺtkov vypracujeme cesto. Necháme odpočinúť cez noc v chladničke. Druhý deň cesto vyvaľkáme, vykrojíme ovály s vrúbkami a v rúre upečieme na 180 stupňov asi 10 min i menej.

Pripravíme si krém zo zmäknutého masla a karamelu - spolu dôkladne vyšľaháme.

Krém dáme do zdobiaceho vrecúška s ozdobnou trubičkou a nastriekame na ovály.

Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládovú polevu a tuk - vymiešame do hladka.

Pripravené oválky namáčame do polevy, necháme stuhnúť alebo ešte dozdobíme cukrovým zdobením.

Toto pečivo je vhodné nielen na Vianoce, ale aj na rôzne detské oslavy.