NajRecept.sk Torty Sladké torty Osviežujúca torta s čučoriedkami
Osviežujúca torta s čučoriedkami
Recept Osviežujúca torta s čučoriedkami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   14.6.2021

Osviežujúca torta s čučoriedkami

Osviežujúca torta plná čerstvého ovocia. Čučoriedky alebo červené či čierne ríbezle sú skvelou osviežujúcou variantou.

60 min
Čas prípravy
45 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Budeme potrebovať:

3 hrnčeky
polohrubá múka
125 g
maslo
220 g
práškový cukor
1 lyžička
prášok do pečiva
štipka
soľ
3 ks
vajce
1 lyžička
kukuričný škrob
600 g
čučoriedky alebo ríbezle
Postup receptu
Vytlačiť
  1. 1,5 pohára múky zmiešame s nakrájaným maslom. Pridáme 100 g cukru a 1/2 lyžičky prášku do pečiva so štipkou soli.
  2. Oddelíme žĺtok od bielka. Do cesta pridávame iba žĺtky. Dôkladne vymiešame hladké cesto, ktoré spracujeme do guľôčky a zabalíme do potravinárskej fólie. Odložíme do chladničky na minimálne pol hodinu.
  3. Cesto vyberieme z chladničky a na pracovnej doske ho rozvaľkáme do požadovanej veľkosti formy. Formu na pečenie vymastíme maslom. Z cesta urobíme aj kraje, aby plnka nevytiekla.
  4. Ovocie umyjeme a necháme na papierovom obrúsku vyschnúť. Zvyšný cukor, prášok do pečiva, múku a kukuričný škrob zmiešame s ovocím. Bielka vyšľaháme do tuhého snehu a jemne vmiešame pripravenú ovocnú zmes.
  5. Takto pripravenú plnku vylejeme na cesto a pekne uhladíme. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 25 - 30 minút. Prvých 15 minút pečieme pri teplote 180 stupňov a potom teplotu znížime na 150 stupňov.
  6. Pred podávaním musí torta vychladnúť minimálne na izbovú teplotu. Dobrú chuť!

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov