Osviežujúca roláda s pomarančovým krémom

Recept Osviežujúca roláda s pomarančovým krémom

Pridal: Haanka, 14.6.2021

Kategorie: Sladké rolády, Rolády, Dezerty, Múčniky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Jednoduchá roláda, ktorá sa pri stáčaní netrhá. Naplniť môžete rôznym krémom. Ja som volila osviežujúci pomarančový, ktorý s mascarpone a šľahačkou je pekne nadýchaný. Autor: Haanka

FOTKA OD VÁS

Pridal: Haanka, 14.6.2021

Kategorie: Sladké rolády, Rolády, Dezerty, Múčniky

SUROVINY

Cesto:

5 ksbielok
1 bal.vanilkový cukor
2 lyžicekrupicový cukor
5 ksžĺtok
1 lyžicaolej
3 lyžicehladká múka

Krém:

250 mlsmotana na šľahanie
1 bal.mascarpone
2 lyžičkapomarančová pasta
podľa chutipráškový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Vyšľaháme do tuha 5 bielkov, 1 vanilkový cukor a 2PL krupicového cukru, pridáme 5 žĺtkov a 1PL oleja, potom už len vareškou vmiešame 3PL hladkej múky.
  2. Piekla som na 170 v HV asi 10 minút.
  3. Krém:
    250ml šľahačky na šľahanie, 1 mascarpone a 2KL pomarančovej pasty a práškový cukor podľa chuti. Všetko vyšľaháme do tuha.
  4. Roláda sa netrhá, plnila som hneď po vychladnutí, netočila som ju skôr, až s krémom :-) Pasta kúpená v dortisime.

Môj blog s Reny: Pečenie všetkého druhu ORIGINAL

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť