Ostrý mexický guláš

Recept Ostrý mexický guláš
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Niečo pre milovníkov guláša. Čo chvíľa je tu sezóna grilovaček a taký dobrý poctivý kotlíkový guláš predsa nesmie chýbať. Ja som si túto atmosféru chcela navodiť o niečo skôr a tak som pripravila guláš z bravčového mäsa s fazuľou a zemiakmi.

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

600 gbravčové mäso
2 ksostrá klobása
podľa chutirasca
3 ksčervená paprika
2-3 ksfeferónka (chili korenie)
3 strúčikycesnak
3 kscibuľa
300 gparadajka
1 hrnčekveľká fazuľa
lyžicagulášové korenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Mäso, nakrájané na malé kúsky, opečieme na masti, osolíme, okoreníme rascou, pridáme papričky, papriky, cesnak na plátky, na kolieska nakrájané klobásy, podlejeme a dusíme.
  2. K polomäkkému mäsu pridáme namočenú fazuľu, gulášové korenie a dusíme do mäkka.
  3. Pridáme pokrájané paradajky a všetko dusíme, dochucujeme a zahustíme podľa svojej chuti.
  4. Primiešame varené, na kolieska nakrájané, vajíčka.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť