Orieškové tyčinky s citrónovou polevou

Name: Orieškové tyčinky s citrónovou polevou
Prep time: 35 min
Cook time: 16 min
Ingredients: 250 g strúhané vlašské orechy; 100 g strúhané lieskové oriešky; 100 g strúhané kešu oriešky; 50 g strúhané olúpané mandle; 2 ks vajce; 250 g krupicový cukor; 1 lyžička mletá škorica; štipka mletý badián; 1 lyžička citrónová kôra; 1-2 lyžice citrónová šťava; práškový cukor; bielok; citrónová šťava

Recept Orieškové tyčinky s citrónovou polevou

Pridal: Sladkosti.net, 12.10.2020

Kategorie: Orechové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie, Koláče, keksíky, sušienky

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Orieškové koláčiky nesmú chýbať na vianočnom stole. Klasické orieškové pečivo, ktoré sa pečie na Vianoce, sú plnené oriešky. Medzi naše tradičné recepty patria aj tieto orieškové tyčinky s osviežujúcou citrónovou polevou. Zmes orieškov, škorice, badiánu a citrónovej kôry je tá najlepšia vianočná kombinácia. Autor: Sladkosti

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Sladkosti.net, 12.10.2020

Kategorie: Orechové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie, Koláče, keksíky, sušienky

Čas prípravy:35 min

Čas varenia:16 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Cesto:

250 gstrúhané vlašské orechy

100 gstrúhané lieskové oriešky

100 gstrúhané kešu oriešky

50 gstrúhané olúpané mandle

2 ksvajce

250 gkrupicový cukor

1 lyžičkamletá škorica

štipkamletý badián

1 lyžičkacitrónová kôra

1-2 lyžicecitrónová šťava

Citrónová poleva:

práškový cukor

bielok

citrónová šťava

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Zo surovín na cesto vypracujeme guľôčku, ktorú zabalíme do potravinárskej fólie a ihneď rozvaľkáme na plát hrubý asi 3-4 mm. Fóliu odstránime a radielkom alebo pomocou predlohy urobíme tyčinky.
Preložíme ich na papierom vyložený plech, na vrch každej tyčinky navrstvíme pomocou cukrárskeho vrecka bielkovú polevu (z bielka, práškového cukru a citrónovej šťavy pomocou mixéra na najnižšom stupni vyšľaháme hustú polevu).
Pečieme na 140 stupňov asi 16 minút. Sledujeme, každá rúra pečie inak. Necháme ich vychladnúť na plechu a potom ich preložíme do uzatvárateľnej nádoby.
Tyčinky sa počas pečenia trochu nafúknu a trochu i popraskajú.

Môj blog: Sladkosti

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Oříškové tyčinky s citronovou polevou.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Nussstangen mit Zitronenglasur an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Diós-mogyorós rudak citromos tojáshabbal.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU