Orieškové tyčinky máčané v čokoláde

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky Chuťovky

Jednoduché orieškové tyčinky. Lieskové oriešky môžete nahradiť vlašskými. Tento rok som premýšľala, čo by som také napiekla na tie Vianoce, pretože sú už predo dvermi. V mojej starej kuchárskej knihe mám uložené recepty, ktoré som vyskúšala a aj za niečo stáli. Pri týchto som si nechala aj fotku a spomenula som si na ne, aké boli luxusné. Do cesta sa pridáva nastrúhaná čokoláda a sú naozaj skvelé. Jeden z najlepších vianočných receptov, aké mám. Autor: Triniti

Odporučiť0 0 79

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať:

300 g

hladká múka

50 g

mleté lieskové oriešky

50 g

nastrúhaná čokoláda

120 g

práškový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

1 ks

vajce

200 g

maslo

Glazúra:

100 g

čokoláda

40 g

maslo

Postup receptu

Vytlačiť

Hladkú múku preosejeme cez jemné sitko do misky, pridáme mleté lieskové oriešky, nastrúhanú čokoládu, práškový cukor, vanilkový cukor, vajíčko a na menšie kúsky nakrájané maslo. Spracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky na minimálne pol hodinu.
Z cesta oddeľujeme menšie kúsky, ktoré spracujeme do tenkého valčeka a potom valček nakrájame na menšie kúsky (cca 5 cm valčeky).
Ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 15-20 minút.
Vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť čokoládu, pridáme maslo a miešaním spojíme. Upečené tyčinky z oboch strán namočíme do glazúry a necháme na mriežku stuhnúť.