Oreo cheesecake pripravený za 30 minút bez pečenia

Pridal: Triniti, 19.2.2015
Kategorie: Torty, Sladké torty, Najlepšie dezerty, Cheesecake, Dezerty, Nepečené dezerty
Máte radi sušienky Oreo? Vyskúšajte si pripraviť neskutočne rýchly dezert zo spomínaných sušienok. Chutná, super vyzerajúca torta. Autor: Triniti
Pridal: Triniti, 19.2.2015
Kategorie: Torty, Sladké torty, Najlepšie dezerty, Cheesecake, Dezerty, Nepečené dezerty
Čas prípravy:
SUROVINY
Základ:
250 gsušienky Oreo
80 gmaslo
Krém:
350 gmascarpone
60 gpráškový cukor
1 PLvanilkový extrakt
10 gželatína
50 mlvoda
200 mlsmotana na šľahanie
200 gbiela čokoláda
100 gsušienky Oreo
20 mlcitrónová šťava
Na ozdobu:
sušienky Oreo
biela čokoláda
- Pripravíme si okrúhlu formu, ktorú vyložíme papierom na pečenie (priemer formy 23 cm).
- Sušienky Oreo pomocou mixéra rozmixujeme na prášok a zalejeme maslom. Hmotu dôkladne premiešame a navrstvíme na dno formy. Poriadne rukami utlačíme a odložíme do chladničky.
- V miske vymiešame mascarpone s práškovým cukrom a vanilkou. Pridáme citrónovú šťavu a mixérom dôkladne vyšľaháme.
- Želatínu pripravíme podľa návodu na obale (necháme nabobtnať vo vode - potom zahrejeme, ale nevaríme). Necháme vychladnúť a pridáme k smotanovej hmote.
- Čokoládu rozpustíme nad parou a necháme mierne vychladnúť. Následne ju pridáme k smotanovému základu a dôkladne premiešame. Smotanu na šľahanie vyšľaháme v druhej miske a tiež ju pridáme do smotanovej hmoty spolu s citrónovou šťavou. Dôkladne premiešame.
- Oreo sušienky si nahrubo posekáme.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Oreo cheesecake připraven za 30 minut bez pečení.
Kde je ten recept???
Povedl se, chutná