Orechové tortičky s kúskom orieška
Pridal: Triniti, 10.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Jednoduché orechové kolieska zlepované salkovým krémom s príchuťou rumu, do ktorého sa ešte pridávajú na chuť mleté oriešky. Vrch ponorený do čokoládovej polevy, na ktorej ešte musím zapracovať, aby bola krajšia, keď zatuhne a bude to na jednotku. Milujem vianočné pečenie, tá vôňa a chuť. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Triniti, 10.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Cesto:
200 ghladká múka
90 gpráškový cukor
180 gmaslo
90 gmleté orechy
Krém:
120 gmaslo
3 lyžiceskaramelizované salko
1 lyžicarum
2 lyžicejemne mleté orechy
Na dokončenie:
čokoládová poleva
polovičky alebo štvrtiny orechov
- Zo surovín na cesto spracujeme guličku a necháme odležať v chladničke do druhého dňa. Samozrejme, to odložíme zabalené v potravinárskej fólii.
- Na druhý deň vyvaľkáme tenký plát, vykrojíme kolieska.
- Upečieme pri teplote 180 stupňov po dobu 5 minút.
- Maslo vyšľaháme so salkom a rumom do peny, pridáme oriešky a premiešame, preložíme do cukrárskeho vrecka a nastriekame na kolieska.
- Prikryjeme kolieskom, ktoré sme namočili do čokoládovej polevy a na vrch sme položili ešte kúsok orieška.
Zdroj: mamincinyrecepty
KOMENTÁRE K RECEPTU