Orechové šialenstvo s čokoládou
Pridal: Triniti, 3.4.2021
Kategorie: Zákusky, Dezerty, Buchty, Sladké jedlá, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Jednoduché a hlavne rýchle orieškové rezy plné čokolády. Ak máte radi orechy, toto je tá správna voľba na sladkú dobrotu po skvelom, výdatnom obede. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Triniti, 3.4.2021
Kategorie: Zákusky, Dezerty, Buchty, Sladké jedlá, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
10 ksbielok
200 gkryštálový cukor
1 lyžicakakao
5 lyžícpolohrubá múka
1 bal.prášok do pečiva
100 gmleté nesolené arašidy
Krém:
10 ksžĺtok
200 gpráškový cukor
200 ghorká čokoláda
200 gmaslo
100 gposekané nesolené arašidy
1 bal.vanilkový cukor
Glazúra:
200 ghorká čokoláda
2 lyžicemaslo
4 lyžiceolej
50 gnasekané nesolené arašidy
- Bielky si vyšľaháme s cukrom do peny a postupne pridáme múku, zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Nakoniec pridáme nesolené mleté arašidy a jemne lyžicou premiešame.
- Takto pripravené cesto si navrstvíme na plech s veľkosťou 30 x 40 cm, ktorý sme vyložili papierom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov (20 min).
- Upečené cesto necháme vychladnúť a pripravíme si krém. Nad parou si vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny. Spenené žĺtky si odstavíme a pridáme na kúsky nalámanú čokoládu spolu s vanilkovým cukrom. Miešaním rozpustíme a nakoniec mixérom vyšľaháme spolu s maslom. Pridáme nasekané arašidy a navrstvíme na vychladnutý korpus.
- Pripravíme si glazúru. Čokoládu rozpustíme nad parou, pridáme maslo a olej. Dôkladne spojíme a navrstvíme na natretý krém. Vrch posypeme nasekanými arašidy a necháme stuhnúť. Dobrú chuť!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Ořechové šílenství s čokoládou.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Orzechowe szaleństwo z czekoladą.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Csokis-mogyorós kocka.
KOMENTÁRE K RECEPTU