Orechové polmesiačiky s čokoládou

Pridajte svoju vlastnú fotku

NajLucka · 29.9.2020

Orechové polmesiačiky s čokoládou

Orechové pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky

Fantastické orechové polmesiačiky sa žĺtkovým krémom a čokoládou.

Odporučiť4 4 113

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

Parená kysnutá knedľa, ktorá je mäkká ako pavučinka a vždy sa vydarí

Vynikajúci a šťavnatý kapustový šalát vďaka dokonalej zálievke bez majonézy. Výborný ako ľahká večera pri chudnutí.

Populárna zamatová roláda na plechu, ktorá prekoná aj tie najlepšie zákusky.

Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.

Moravské koláče - chladničkové kysnuté cesto

Recept na najlepší FIT šalát, vďaka ktorému si obľúbite zeler viac ako ryžu alebo zemiaky.

Suroviny

Cesto:

4 ks

bielok

štipka

soľ

150 g

kryštálový cukor

150 g

maslo

100 g

hladká múka

150 g

mleté vlašské orechy

1 lyžička

prášok do pečiva

Krém:

4 ks

žĺtok

150 g

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

Glazúra:

100 ml

mlieko

150 g

kryštálový cukor

100 g

čokoláda

150 g

mleté vlašské orechy

1 bal.

vanilkový cukor

1 lyžica

rum

100 g

maslo

Na posypanie:

50 g

mleté vlašské orechy

Postup receptu

Vytlačiť

Bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuhého snehu. V druhej miske vyšľaháme maslo s cukrom, pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva, mleté vlašské oriešky a jemne vareškou primiešame vyšľahaný sneh. Cesto vylejeme do vyššieho plechu o rozmere 35 x 25 cm, dno sme vystlali papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov pol hodinu.
Žĺtky vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom do peny a touto hmotou zalejeme celé cesto, ktoré sa pieklo v rúre presne pol hodinu. Vrátime späť do rúry, teplotu znížime na 150 stupňov a pečieme ďalších 20 minút.
Mlieko s kryštálovým a vanilkovým cukrom ohrejeme na miernom ohni. Do horúceho mlieka pridáme oriešky, rozpustenú čokoládu a rum. Dôkladne premiešame a pridáme na kúsky nakrájané maslo. Miešaním všetko spojíme a nalejeme na koláč. Vrch posypeme mletými orieškami a pomocou formičky vykrojíme polmesiaca.

Komentáre k receptu

janatka · 11.12.2021 · Odpovedať · 1

Upečeno a je to moc chutné. Cukr jsem ubrala. Znám tento zákusek trošku jinak, ale toto se moc povedlo. Doporučuji.

NejLucka · 23.1.2022 · Odpovedať · 1

díky :)

Dasa173 · 13.1.2020 · Odpovedať · 1

Výborný zákusek, trochu jsem ubrala cukru ve 2.a 3.vrstvě 30g, příště ještě uberu i v 1. vrstvě, nebude tak přeslazený, jinak parádní věc, nejlepší 2-3 den po upečení, krájení je lepší až druhý den po upečení, kdy vrstvy začnou trochu vlhnout a lépe se vykrajuje. Řadím k našemu cukroví.

NejLucka · 14.1.2020 · Odpovedať · 0

Díky :) parádička :)