Orechové mušličky
Pridal: luckazubata, 3.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Na Vianoce alebo len tak ku kávičke. Vynikajúce orechové mušličky. Náplň môžete zameniť za makovú, lekvárovú, čokoládovú, ... Autor: Lucka
FOTKA OD VÁS
Pridal: luckazubata, 3.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce
SUROVINY
Náplň:
75 gvlašské orechy
7,5 gvanilínový cukor
50 gpráškový cukor
2 ksvajce (1 celé a 1 žĺtok)
Mušličky:
130 gmaslo
130 ghladká múka
1 ksvajce
2-3 lyžičkyvoda
podľa chutipráškový cukor
15 gvanilínový cukor
- Náplň:
V mise zmiešame namleté orechy, vanilkový cukor, práškový cukor, celé vajcia a žĺtok. - Mušličky:
V robote zmiešame maslo, múku, vajce a vodu. Rukami spracované cesto dáme do fólie a vložíme na 2-3 hodiny do chladničky. - Potom znovu spracujeme a vyvaľkáme na 3-4 mm silnú placku, z ktorej vykrojíme kolieska. Lyžičkou vložíme na každé koliesko náplň a prehneme napoly, aby vznikla mušlička.
- Potom narovnáme na pečiacom papieri na plechu ďalej od seba. Pečieme v predhriatej rúre na 145 stupňov asi 15 minút.
- Vlažné mušličky obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom a uložíme do chladu.
KOMENTÁRE K RECEPTU