Orechové mini laskonky s karamelovým krémom
Pridal: Katarína Benková, 6.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Jednoduché a pritom tak chutné. Ja som už skúšala, či na Vianoce urobím aj tieto koláčiky a veru, že upečiem. Doma mi to odsúhlasili a s tým krémom sú doslova na zožratie. Nevydržali ani 2 dni, hneď po upečení a naplnení zmizli z taniera. Autor: Katka
FOTKA OD VÁS
Pridal: Katarína Benková, 6.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Laskonky:
6 ksbielok
300 gkryštálový cukor
100 gpráškový cukor
170 gmleté orechy
Na plnenie:
250 gmaslo
1 plechovkauvarené salko
- Bielky z kryštálovým cukrom šľaháme dotuha nad parou.
- Orechy zmiešame s práškovým cukrom a jemne vmiešame do mierne vychladnutého bielkového snehu.
- Cez šablónu nanesieme na plech vyložený papierom na pečenie mini laskonky.
- Dáme do rúry vyhriatej na 100 stupňov a počkáme, kým nabehne a dosušíme pri teplote 80 stupňov pri pootvorenými dvierkach, kým sa dajú ľahko odlepiť od papiera.
- Zlepujeme karamelovým krémom. Maslo vyšľaháme s uvareným salkom.
KOMENTÁRE K RECEPTU