Orechové kolieska

1. Cesto: múku, práškový cukor, prášok do pečiva preosejeme do misy, pridáme maslo / heru / a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 30 minút odstáť v chlade.
2. Potom cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 4 mm a formičkou vykrajujeme kolieska s priemerom 5 cm.
3. Ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Upečieme pri teplote 180° C približne 10 minút. Údaje sú orientačné.
4. Kolieska necháme vychladnúť na rovnej ploche.
5. Spájame po dve kolieska marmeládou podľa chuti.
6. Vrchnú časť namočíme do tmavej čokoládovej polevy. Po stuhnutí ozdobíme bielou polevou. Necháme odstáť, aby sa chute spojili.

Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej
kuchárky - Blažena Sadovská