NajRecept.sk Sladké jedlá Obrátený ríbezľový koláč s kokosom

Obrátený ríbezľový koláč s kokosom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

_Nikoleta_ · 27.9.2022

Obrátený ríbezľový koláč s kokosom

Name: Obrátený ríbezľový koláč s kokosom
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 4 ks vajce; 40 g kokosový cukor; 40 g med; 50 ml mlieko; 160 g hladká špaldová múka; 40 g strúhaný kokos; 1/2 bal. prášok do pečiva; kokosový olej; kokosový cukor; 500 g ríbezle; 1 bal. vanilínový cukor

Sladké jedlá Dezerty Zdravé recepty Koláče, keksíky, sušienky Podľa ovocia

Pri množstve ríbezlí v záhrade som sa rozhodla pripraviť z nich nejaké koláčiky. Jedným bol aj tento obrátený s kokosom. Jednoduchý svieži recept s kyselkavými ríbezľami.

25 min

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 7

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto

4 ks

vajce

40 g

kokosový cukor

40 g

med

50 ml

mlieko

160 g

hladká špaldová múka

40 g

strúhaný kokos

1/2 bal.

prášok do pečiva

Navyše

kokosový olej

kokosový cukor

500 g

ríbezle

1 bal.

vanilínový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Na dno formy (priemer 22cm) dáme papier na pečenie. Postriekame kokosovým olejom a posypeme cukrom. Vysypeme ríbezle zmiešané s vanilínovým cukrom a rovnomerne rozložíme po dne.
Vajcia vyšľaháme s cukrom a medom. Prilejeme mlieko a nakoniec primiešame suché ingrediencie. Vylejeme na ríbezle. Formu z vonkajšej strany obalíme do alobalu (zospodu a po bokoch). Pečieme pri teplote 180 stupňov 35 minút. Pred podávaním necháme úplne vychladnúť. Po vychladnutí koláč prevrátime a posypeme práškovým cukrom.