NajRecept.sk Polievky Husté polievky Šošovicová polievka Novoročná šošovica
Novoročná šošovica
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
rebeka    ·   24.9.2020

Novoročná šošovica

Krásny Nový rok všetkým :-) Novoročná šošovica. Máte aj vy nejakú tradíciu na Nový rok, ktorú opakujete a učíte ju aj svoje deti, aby to naučili zase oni svoje deti? Zahustená, obyčajná šošovicová polievka alebo máte iný recept na jedlo s šošovicou? Podeľte sa aj vy so svojimi novoročnými tradíciami. Autor: Naďa I. /Rebeka/

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
200 g
šošovica
1 ks
mrkva
1 nožička
klobása
1 ks
cibuľa
1 strúčik
cesnak
1 lyžička
majoránka
1 lyžica
masť
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
1 lyžica
ocot
1 lyžička
cukor
1 lyžica
hráška alebo múka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Šošovicu necháme cez noc nabobtnať v studenej vode. Tú potom zlejeme a dáme variť do čerstvej vody.
  2. Pridáme bobkový list, prelisovaný cesnak, na kocky pokrájanú klobásku a mrkvu a varíme domäkka.
  3. Ku koncu pridáme soľ, korenie, ocot, majoránku a cukor. Chute doladíme podľa vlastnej chute.
  4. Na masti opražíme dozlatista na kocky nakrájanú cibuľu a pridáme do polievky.
  5. Hrášku rozmiešame v troške vody, pridáme do polievky a necháme prevariť. Namiesto hrášky možno použiť klasickú múku na zahustenie.

Môj blog: Vaření s Tomem

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov