Netradičný perník z cukety
Pridal: rebeka, 18.6.2021
Kategorie: Perník, Najlepšie dezerty, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Cuketové recepty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Už ste niekedy pripravovali sladký koláč zo zeleniny? Zdá sa to nemožné, ale je výborný. Autor: Naďa I. (Rebeka)
FOTKA OD VÁS
Pridal: rebeka, 18.6.2021
Kategorie: Perník, Najlepšie dezerty, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Cuketové recepty
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Budeme potrebovať:
350 gpolohrubá múka
200 gsmotanový jogurt
150 mlolej
500 gcuketa
3 ksvajce
200 gpráškový cukor
1 bal.prášok do perníka
1 lyžičkamletá škorica
trochunastrúhaný muškátový oriešok
3 lyžicekakao
štipkasoľ
2 bal.kyslá smotana
2 tyčinkyľadové gaštany
pikantná marmeláda
- Všetky sypké suroviny premiešame, múku preosejeme cez sitko.
- Cukety umyjeme a neolúpané nastrúhame na strúhadle, prebytočnú vodu vytlačíme.
- Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme olej, jogurt, sypkú zmes a nakoniec cuketu. Pekáčik (30 x 20 cm) vystelieme papierom na pečenie a cesto naň urovnáme.
- Pečieme v rúre rozohriatej na 170° C cca 30 minút. Po vychladnutí korpusu potrieme tento marmeládou, kyslou smotanou a hore nastrúhame ľadové gaštany. Cuketa by mala byť mladá.
Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej
kuchárky - Naďa Indruchová
Zdroj: Varenie s Tomom
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Netradiční perník z cukety.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Nietypowy piernik z cukinii.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Ungewöhnlicher Gewürzkuchen mit Zucchini an.
KOMENTÁRE K RECEPTU