Netradičný cheesecake na štýl koláča "štedrák"

Name: Netradičný cheesecake na štýl koláča "štedrák"
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 100 g mleté vlašské orechy; 50 g rozmixované ovsené vločky; 50 g maslo; 1 polievková lyžica med; 180 g mletý mak; 80 g slivkový lekvár; 100 ml vlažné mlieko; 1/2 balíka (10 g) vanilínový cukor; 500g jemný tvaroh; 200g kyslá smotana; 2 kusy vajce; 2 polievkové lyžice med; 1/2 balíka (10 g) vanilínový cukor

Recept Netradičný cheesecake na štýl koláča "štedrák"

Pridal: _Nikoleta_, 24.2.2022

Kategorie: Sladké jedlá, Dezerty, Zdravé recepty, Koláče, keksíky, sušienky

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Známy koláč z kysnutého cesta pod názvom "štedrák" alebo "skladaník" sa zvyčajne pečie na sviatky. Každý má naň svoj recept a existuje niekoľko jeho podôb. Ja som sa rozhodla túto chutnú kombináciu spojenia orechy - mak - tvaroh, preniesť do koláčika cheesecake. Jeho chuť je naozaj výborná a pripraviť ho určite zvládne každý.

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: _Nikoleta_, 24.2.2022

Kategorie: Sladké jedlá, Dezerty, Zdravé recepty, Koláče, keksíky, sušienky

Čas prípravy:35 min

Čas varenia:45 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Orechová vrstva

100 gmleté vlašské orechy

50 grozmixované ovsené vločky

50 gmaslo

1 polievková lyžicamed

Maková vrstva

180 gmletý mak

80 gslivkový lekvár

100 mlvlažné mlieko

1/2 balíka (10 g)vanilínový cukor

Tvarohová vrstva

500gjemný tvaroh

200gkyslá smotana

2 kusyvajce

2 polievkové lyžicemed

1/2 balíka (10 g)vanilínový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

V miske zmiešame orechy, vločky, med a rozpustené maslo. Zmes natlačíme na dno okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie a dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 10 minút. Po vybratí teplotu znížime na 155 stupňov.
Na makovú vrstvu zmiešame všetky ingrediencie a navrstvíme na orechový základ.
V ďalšej miske vyšľaháme tvaroh, smotanu, vajíčka, med a cukor. Zmes nalejeme na makovú časť.
Takto pripravený koláč dáme piecť do rúry vyhriatej na 155 stupňov približne 45 minút. Po dopečení necháme ešte pol hodinu v pootvorenej rúre vychladnúť. Potom cheesecake vyberieme a odložíme na noc do chladničky. Pred podávaním môžeme ešte ozdobiť.