Nesmrteľné pudingáče s vanilkovým krémom

Recept Nesmrteľné pudingáče s vanilkovým krémom

Pridal: NajLucka, 11.4.2016

Kategorie: Dezerty, Múčniky, Čásť dňa, Raňajky

FOTKA OD VÁS
Recept Nesmrteľné pudingáče s vanilkovým krémomRecept Nesmrteľné pudingáče s vanilkovým krémomRecept Nesmrteľné pudingáče s vanilkovým krémom
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Nesmrteľné pudingáče, ktoré chutia snáď každému. Aspoň mne určite! Zjedla by som aj 5 naraz.

FOTKA OD VÁS
Recept Nesmrteľné pudingáče s vanilkovým krémomRecept Nesmrteľné pudingáče s vanilkovým krémomRecept Nesmrteľné pudingáče s vanilkovým krémom

Pridal: NajLucka, 11.4.2016

Kategorie: Dezerty, Múčniky, Čásť dňa, Raňajky

SUROVINY

Cesto:

1/4 lmlieko
1 dclolej
3 ksžĺtko
400 ghladká múka
10 ČLkryštálový cukor
špetkasoľ
20 gdroždie

Krém:

3 bal.vanilkový puding
3/4 lmlieko
3 ksvanilkový cukor
5-6 PLkryštálový cukor
180 gmaslo

Ďalej budeme potrebovať:

na potretievajce
na posypaniepráškový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pripravíme si kvások z 2 lyžičiek cukru, mlieka a droždia.
  2. V miske zmiešame múku, štipku soli, cukor, žĺtky, mlieko, olej a kvások. Cesto necháme kysnúť cca 1 hodinu - aby zdvojnásobilo objem. 
  3. Kým cesto nakysne, urobíme si puding. Po vychladnutí puding vyšľaháme s maslom a odložíme do chladničky.
  4. Urobíme valčeky o priemere cca 1 cm a dlhé asi 20 cm, ktoré ohneme na polovicu, tým vzniknú dva pramene, ktoré zapletieme a koniec vsunieme dole. (Z cesta sa snažíme vyvaľkať tzv. "hady" o hrúbke prsta a rozkrojíme ich po 20 cm. "Hada" ohneme na polovicu a zakrútime ako vrták.)
  5. Necháme na plechu kysnúť, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme pri 200 st. cca 15 minút (dozlata). 
  6. Keď vychladnú, prekrojíme ich, naplníme a posypeme práškovým cukrom. Z dávky výjde cca 18 ks o dĺžke 10 cm.

Moja web stránka: ღ Vaření a pečení s radostí ღ

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť