NajRecept.sk Dezerty Múčniky Nepečený šikmý rez s čokoládou
Nepečený šikmý rez s čokoládou
Recept Nepečený šikmý rez s čokoládou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Jaja79    ·   22.9.2021

Nepečený šikmý rez s čokoládou

Vynikajúce šikmé rezy bez pečenia s chuťou čokolády. Vyzerajú úchvatne a ešte lepšie chutia! Ja mám rada síce menej sladké koláče, ale toto sa zjedlo u nás doma na posedenie. Je to veľmi jednoduché a zvládne to pripraviť aj začiatočníčka v "pečení". Poskladať sušienky viete aj so svojimi deťmi, akurát krém si urobíte vy. Tak sa pritom zahrajú aj deti :) Autor: Jaja79

Suroviny

Budeme potrebovať:

1 l
mlieko
6 lyžíc
kukuričný škrob
2 lyžice
kakao
15 lyžíc
kryštálový cukor
250 g
maslo
100 g
horká čokoláda
500 g
maslové sušienky
Postup receptu
Vytlačiť
  1. V hrnci zohrejeme mlieko, pridáme cukor a za stáleho miešania ho necháme rozpustiť. Odstránime z tepla a necháme mierne vychladnúť.
  2. V druhom hrnci rozpustíme maslo, pridáme kukuričný škrob, kakao a nasekanú horkú čokoládu a dobre premiešame. Do tejto hmoty postupne, tenkým prúdom prilievame teplé mlieko a za stáleho miešania spojíme.
  3. Dáme znovu na oheň a na miernom ohni za stáleho miešania uvaríme hustý puding, ktorý odstavíme a necháme mierne vychladnúť.
  4. Pripravíme si formu (22x22cm), ktorú vyložíme papierom a oprieme ju o stenu alebo o hrniec. Dno potrieme tenkou vrstvou krému.
  5. Začneme ukladať sušienky (ukladáme ich šikmo, sprava doľava), ktoré potierame ešte teplým krémom. Vrch potrieme zvyšným krémom, necháme krém vychladnúť pri izbovej teplote a potom koláč odložíme do chladničky stuhnúť. Krájame ostrým nožom na úhľadné rezy.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár