Nepečený šikmý rez s čokoládou

Recept Nepečený šikmý rez s čokoládou
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Vynikajúce šikmé rezy bez pečenia s chuťou čokolády. Vyzerajú úchvatne a ešte lepšie chutia! Ja mám rada síce menej sladké koláče, ale toto sa zjedlo u nás doma na posedenie. Je to veľmi jednoduché a zvládne to pripraviť aj začiatočníčka v "pečení". Poskladať sušienky viete aj so svojimi deťmi, akurát krém si urobíte vy. Tak sa pritom zahrajú aj deti :) Autor: Jaja79

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Budeme potrebovať:

1 lmlieko
6 lyžíckukuričný škrob
2 lyžicekakao
15 lyžíckryštálový cukor
250 gmaslo
100 ghorká čokoláda
500 gmaslové sušienky

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. V hrnci zohrejeme mlieko, pridáme cukor a za stáleho miešania ho necháme rozpustiť. Odstránime z tepla a necháme mierne vychladnúť.
  2. V druhom hrnci rozpustíme maslo, pridáme kukuričný škrob, kakao a nasekanú horkú čokoládu a dobre premiešame. Do tejto hmoty postupne, tenkým prúdom prilievame teplé mlieko a za stáleho miešania spojíme.
  3. Dáme znovu na oheň a na miernom ohni za stáleho miešania uvaríme hustý puding, ktorý odstavíme a necháme mierne vychladnúť.
  4. Pripravíme si formu (22x22cm), ktorú vyložíme papierom a oprieme ju o stenu alebo o hrniec. Dno potrieme tenkou vrstvou krému.
  5. Začneme ukladať sušienky (ukladáme ich šikmo, sprava doľava), ktoré potierame ešte teplým krémom. Vrch potrieme zvyšným krémom, necháme krém vychladnúť pri izbovej teplote a potom koláč odložíme do chladničky stuhnúť. Krájame ostrým nožom na úhľadné rezy.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť